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Dr. Oetker Schoko Wolke Kuchenbackmischung für einen Rührkuchen 455g
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Dr. Oetker Schoko Wolke Kuchenbackmischung für einen Rührkuchen 455g Wolkenkuchen von Dr. Oetker - für den besonderen Genuss eines Rührkuchens. Himmlisch lecker! Sind Sie Schokoladenliebhaber? Dann ist die Schoko-Wolke genau das Richtige. Der runde Rührkuchen ist besonders luftig-locker und zergeht aufgrund seiner einzigartigen Konsistenz auf der Zunge. Schön schokoladig-saftig! Wolke Rührkuchen - das sind besondere Kuchenmischungen, die sich durch ihre einzigartig luftige und lockere Konsistenz auszeichnen. Sie schmecken sehr saftig und werden einfach und konvenient nur mit Sahne und drei Eiern zubereitet. Bereits die Zubereitung des Teiges wird zu einem besonderen Erlebnis, so luftig-locker ist er! Im Ofen backen die runden Köstlichkeiten schön hoch und machen sich so äußerst repräsentativ auf der Kuchentafel.
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG Lutterstraße 14 33617 Bielefeld
Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, 8,1% fettarmes Kakaopulver, 5,4% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Glukosesirup, Puderzucker, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Glucono-delta-lacton), Emulgatoren (E 472b, E 472a), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma Vanillin. Kann Spuren von HASELNÜSSEN enthalten.
Backanleitung:
Dies enthält die Packung:
440 g Backmischung
15 g Dekorzucker
Sie benötigen:
Springform (Ø 26 cm), z. B. Dr. Oetker
etwas Fett
Backpapier
Und Sie fügen hinzu:
200 g Schlagsahne
3 Eier (Größe M)
1 Vorbereiten
Springform fetten und den Boden mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 160°C
Heißluft: etwa 140°C
Die Dr. Oetker Versuchsküche empfiehlt, die Schoko-Wolke bei Ober-/Unterhitze zu backen.
2 Teig bereiten
Backmischung in eine Rührschüssel geben. Sahne und Eier hinzufügen, mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig in die Form geben und glatt streichen. Die Hälfte des Dekorzuckers direkt auf den Teig sieben.
3 Backen
Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
Einschub: unteres Drittel
Backzeit: etwa 50-55 Min.
Nach 50 Min. eine Garprobe machen. Dafür mit einem Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens stechen. Ist das Hölzchen trocken und haftet kein Teig mehr daran, ist der Kuchen gar. Springformrand sofort vorsichtig mit Hilfe eines Tafelmessers lösen und entfernen. Kuchen auf dem Springformboden auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Den Kuchen auf ein mit Backpapier belegtes Küchenbrett oder flachen Teller stürzen und das mitgebackene Backpapier vorsichtig abziehen. Tortenplatte auf den Kuchen legen und zurückstürzen. Vor dem Servieren mit dem übrigen Dekorzucker bestreuen.
Nährwertangaben pro 100g (zubereitet)
| Energie | 1467kJ 350kcal |
| Fett | 14g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.4g |
| Kohlenhydrate | 48g |
| davon Zucker | 33g |
| Eiweiß | 6.8g |
| Salz | 1g |
Allergene: WEIZEN sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, MILCH sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich LAKTOSE), GLUTENHALTIGE GETREIDE sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, EIER sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Kühl und trocken lagern. Luftig-locker und saftig.
...Produkt: Dr.Oetker Schoko Wolke Schoko 455 g Wolke-Rührkuchen, das sind besondere Kuchenmischungen, die sich durch ihre einzigartig luftige und lockere Konsistenz auszeichnen. Sie schmecken sehr saftig und werden einfach und konvenient nur mit 200ml Sahne und drei Eiern zubereitet.
Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, 8,3% fettarmer Kakao, 5,4% Schokolade ( Zucker, Kakaomasse, fettarmer Kakao, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine), Glukosesirup, Puderzucker, Backpulver ( Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Clucono-delta-lacton), Emulgatoren ( E472a, E472b), Hühnereieiweißpulver, Magermilchpulver, Verdickungsmittel Xanthan, Aroma.
Nährwerte:
| Brenn- und Nährwerte pro 100 g Fertigprodukt / pro Portion Fertigprodukt / % Tageszufuhr* | |
| Brennwert (kJ) | 1.444 / 866 / 10% |
| Brennwert (kcal) | 344 / 206 / 10% |
| Eiweiß (g) | 6,7 / 4 / 8% |
| Kohlenhydrate (g) | 48,3 / 29 / 11% |
| davon Zucker (g) | 34,4 / 20,6 / 23% |
| Fett (g) | 13,7 / 8,2 / 12% |
| davon ges. Fettsäuren (g) | 7,4 / 4,4 / 22% |
| Ballaststoffe (g) | 2,4 / 1,4 / 6% |
| Natrium (g) | 0,37 / 0,22 / 9% |
Eine Portion entspricht: 1/12 des zubereiteten Kuchens (= 60 g).
Allergene Zutaten
An dieser Stelle weisen wir Verbraucher mit Allergien oder Unverträglichkeiten darauf hin, dass dieses Produkt laut Gesetz kennzeichnungspflichtige Zutaten enthält bzw. Spuren von Allergenen enthalten kann, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können, und zwar:
- Glutenhaltiges Getreide
- Sojaeiweiß
- Nusseiweiß
- Hühnereieiweiß
- Milcheiweiß
- Milchzucker (Lactose)
besondere Kuchenmischungen, die sich durch ihre einzigartig luftige und lockere Konsistenz auszeichnen
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken
- Zutatenverzeichnis
- Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, 8,1% fettarmes Kakaopulver, 5,4% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Glukosesirup, Puderzucker, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Glucono-delta-lacton), Emulgatoren (E 472b, E 472a), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma Vanillin. Kann Spuren von HASELNÜSSEN enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Nährwertangaben je 100 g (zubereitet) Energie in kJ / kcal 1.467 / 350 Fett (in g) 14 davon gesättigte Fettsäuren 7,4 Kohlenhydrate (in g) 48 davon Zucker 33 Eiweiß (in g) 6,8 Salz (in g) 1
- Gewicht
- 460 g
- Lebensmittelunternehmen
- Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, 33617 Bielefeld
- Verkehrsbezeichnung
- Kuchenbackmischung für Schokoladenrührkuchen
- Hersteller
- Mega-Paradies
- Stückzahl
- 1
- Herstellernummer
- 51763
- EAN
- 4000521004804
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken
- Zutatenverzeichnis
- Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, 8,1% fettarmes Kakaopulver, 5,4% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Glukosesirup, Puderzucker, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Glucono-delta-lacton), Emulgatoren (E 472b, E 472a), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma Vanillin. Kann Spuren von HASELNÜSSEN enthalten.
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- Nährwertangaben je 100 g (zubereitet) Energie in kJ / kcal 1.467 / 350 Fett (in g) 14 davon gesättigte Fettsäuren 7,4 Kohlenhydrate (in g) 48 davon Zucker 33 Eiweiß (in g) 6,8 Salz (in g) 1
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Es ist der beste Schokokuchen den ich kenne
Vom 28. Juni 2025
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Vom 11. Mai 2025
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Vom 2. August 2024
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