Casillero del Diablo Merlot Reserva trocken Chile | 13,5 % vol | 0,75 l

Mit dichtem Purpurrot und rubinroten Glanzlichtern schimmert der Casillero del Diablo Merlot Reserva im Glas. Dieser Gaumenschmeichler besticht mit viel Brombeer- und Pflaumenfrucht, die durch Kräuternoten und mineralische Graphitnuancen flankiert werden.

Am Gaumen startet der Casillero del Diablo Merlot Reserva mit viel weicher Frucht, lebendiger Fruchtsäure und seidigen Tanninen. Feine Vanille-Nuancen klingen im fruchtig-saftigen Finale mit.

Rebsorte: Merlot

Geschmack: trocken

schon trinkbar: sehr gut

vorher öffnen: nein

trinkreif ab: jetzt

lagerfähig bis: 2023

Restzucker: 0,7 g/l

Gesamtsäure: 4,88 g/l

Trinktemperatur: 15-18°C

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.

Der Casillero del Diablo Merlot Reserva 2022 vom renommierten chilenischen Weingut Concha y Toro ist ein charaktervoller, weicher und zugleich strukturierter Rotwein aus Chile, der mit seiner Eleganz und Tiefe weltweit Weinfreunde begeistert. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % Vol. bietet dieser Merlot aus dem Central Valley ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis, das durch harmonische Fruchtaromen und sanfte Tannine überzeugt.

Der Jahrgang 2022 zeigt die optimale Reifung der Merlot-Trauben unter dem Einfluss des pazifischen Klimas: warme Tage, kühle Nächte und mineralische Böden fördern ein fein balanciertes Aromenspiel. Der Wein reift teilweise in französischer und amerikanischer Eiche, wodurch er zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine samtige Struktur erhält. Die klassische 0,75-Liter-Flasche ist ideal für romantische Abende, gesellige Runden oder festliche Tischrunden – ein chilenischer Merlot, der durch seinen vollen Körper und seine charmante Fruchtigkeit überzeugt.

Im Glas präsentiert sich der Casillero del Diablo Merlot Reserva 2022 in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase duftet nach saftigen Kirschen, schwarzen Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch feine Anklänge von Vanille, dunkler Schokolade und geröstetem Holz. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, rund und ausgewogen mit reifen Tanninen, mittlerem Körper und einem samtigen, fruchtbetonten Abgang mit einem Hauch von Mokka.

Dieser Merlot aus Chile eignet sich ideal zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse. Auch zu Wildgerichten, gefüllter Paprika oder einem herzhaften Rindergulasch ist er ein perfekter Begleiter. Dank seiner weichen Tannine und der fruchtigen Balance passt er ebenso gut zu vegetarischen Gerichten mit Pilzen, Linsen oder gegrilltem Gemüse. Ein vielseitiger Rotwein für Alltag und besondere Anlässe – ob zu zweit, mit Gästen oder als stilvolles Geschenk.

Der Merlot von Casillero del Diablo ist ein teuflisch guter, reinsortiger Rotwein aus Chile. 

Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem satten Dunkelrot mit rubinroten Schimmer. Die Nase wird von ausdrucksstarken Aromen nach reifen Pflaumen und Anklängen an Vanille und Würze verführt. Auch am Gaumen ist die Pflaume wunderbar präsent und wird von weichen Tannine in den lang anhaltenden, vanilligen Abgang begleitet. 

Speiseempfehlung für den Concha y Toro Casillero del Diablo Merlot

Dieser trockene Rotwein ist der ideale Speisebegleiter zu Risotto-Variationen, Wurst- und Käseplatten aber auch  zu Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern. 

Central Valley ist weltweit bekannt für die außergewöhnliche Qualität der dort produzierten Rotweine.
Die hervorragenden Bodenverhältnisse und das optimale Klima während des ganzen Jahres schaffen das perfekte Terroir für die Produktion von Casillero del Diablo.

Tiefdunkles Purpur mit hellen Reflektionen. Dieser Merlot kombiniert fruchtige Aromen von schwarzen Pflaumen und Brombeeren mit rauchigen Kräutern- und Graphitnoten.
Fruchtiger, vollmundiger Wein mit guter Struktur und milden Tanninen.

Rebsorten: Merlot.
Ausbau: Amerikanische Eichenfässer.
Restzucker: 1,1 g/l.
Totalsäure: 5,48 g/l.
Boden: Schwemmboden.
Trinktemperatur: 16°C.
Verschluss: Naturkork.

Der Concha y Toro Casillero del Diablo Merlot Reserva ist eine perfekte Ergänzung zu Pasta, Risotto, leicht gewürztem rotem Fleisch sowie Weichkäse und mexikanischem Essen.

Vertrieb/Importeur: Concha y Toro UK Ltd., 6 Ashurst Court, London Road.Wheatley, Oxfordshire Ox33 1ER, Registered in England & Wales, No. 4131411, England
Marke: Concha y Toro
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergene:
O (= Schwefeldioxid und Sulphite)

Entdecken Sie den eleganten Casillero del Diablo Merlot, ein charaktervoller Rotwein aus Chiles fruchtbarem Valle Central. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 %, einer feinen Restsüße von 0,50 und einer ausgewogenen Säure von 4,80 präsentiert dieser Merlot aus dem Jahrgang 2021 eine harmonische Komposition.

Hersteller: Casillero del Diablo - Concha y Toro
Geschmack: trocken
Land: Chile
Anbaugebiet: Valle Central (CL)
Ausbau: Edelstahltank
Aroma: Steinobst, würzig