Weingut Markus Schneider Ursprung Pfalz 2022 Wein ( 1 x 0.75 L )

Vinifikation des Markus Schneider Ursprung

Die Vinifikation des Markus Schneider Ursprung Rotweins ist aufwändig und erfolgt nach strengen Qualitätskriterien. Die Lese erfolgt in der Regel im September oder Oktober, wenn die Trauben vollreif sind.

Nach der Lese werden die Trauben im Weingut angeliefert und entrappt. Die Maischegärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Die Gärtemperatur liegt zwischen 25 und 28 Grad Celsius. Die Maischegärung dauert etwa acht bis zwölf Tage. Während dieser Zeit werden die Farbstoffe und Tannine aus den Traubenschalen gelöst. Nach der Maischegärung wird der Wein abgepresst. Der Presswein wird separat vergoren und später zum Hauptwein hinzugefügt. Der vergorene Wein wird in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Ausbau dauert etwa 12 Monate.

Während des Barrique-Ausbaus entwickelt der Wein seine komplexen Aromen und seine samtige Struktur. Nach dem Barrique-Ausbau wird der Wein verschnitten und filtriert. Der fertige Wein wird in Flaschen abgefüllt und etikettiert.

Der Markus Schneider Ursprung Rotwein wird strengen n unterzogen. Nur die besten Weine werden für die Abfüllung freigegeben.

Besonderheiten:

• Die Trauben für den Ursprung stammen aus den besten Lagen der Pfalz.
• Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden.
• Der Wein wird in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
• Der Markus Schneider Ursprung Rotwein ist ein veganer Wein.

Speiseempfehlungen zum Ursprung von Markus Schneider

Der Markus Schneider Ursprung Rotwein ist ein kraftvoller und fruchtiger Rotwein, der ideal zu herzhaften Gerichten passt. Durch seine komplexen Aromen und seine samtige Struktur harmoniert er besonders gut mit folgenden Speisen: Gegrilltes Rindfleisch, wie Steaks oder Burger. Gebratenes Lamm oder Schweinefleisch. Wildgerichte, wie Hirschbraten oder Rehragout, außerdem Schmorgerichte, wie Boeuf Bourguignon oder Gulasch. Zu Pasta und Pizza ist der Ursprung ebenfalls ein exzellenter Begleiter, ebenso wie zu deftigem Käse wie Roquefort oder Gorgonzola.

Zusammenfassend kann man sagen: Der Markus Schneider Ursprung Rotwein ist ein fruchtig-kräftiger Rotwein mit einem komplexen und vielschichtigen Geschmacksprofil. Er ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten und hat ein Lagerpotenzial von bis zu zehn Jahren.

Tipp: Um die Aromen des Weins optimal zu entfalten, sollte er vor dem Genuss etwa eine Stunde dekantiert werden. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.

Erzeuger: Weingut Markus Schneider
Herkunftsland: Deutschland
Gebiet: Pfalz
Klassifikation: Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Jahrgang: 2022
Rebsorten: Cabernet Sauvignon,Merlot,Portugieser
Inhalt: 0,750l
Alkoholgehalt: 13,50 % vol.
Verschluss: Schraubverschluss
Bio-: Nein
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Markus Schneider GbR Georg-Fitz-Str. 12 - 67158 ELLERSTADT DE

Einer der bekanntesten Rotweine des Gutes
Produktbeschreibung:
• Fruchtige Beerenaromen, von Schokolade untermalt
• Facettenreich mit gut eingebundenen Tanninen
• Idealer Begleiter zu Gerichten mit Lamm oder Rind

Hersteller: Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Deutschland
Importeur: Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Deutschland
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Portugieser

Der Name ist beim Markus Schneider Ursprung Programm, schließlich begann mit dem Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Portugieser die Erfolgsgeschichte des Gutes und der Wein gehört zu den bekanntesten Weinen von Markus Schneider. In einem schönen Rot funkelt das Cuvée im Glas und begeistert mit seinem ausgeprägten Fruchtcharakter, der von roten und dunklen Beeren geprägt wird. Eine schöne Schokoladennote, Untertöne von Kräutern und harmonisch eingebundene Tannine runden das facettenreiche Geschmackserlebnis perfekt ab. Daher ist der Markus Schneider Ursprung schon für sich allein eine Gaumenfreude, er begleitet aber auch Gerichten mit Lamm, Rind oder Pasta ganz wunderbar.

Markus Schneider Ursprung ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Portugieser und neben dem Black Print wohl einer der bekanntesten Weine aus dem Hause Schneider.

Angenehm fruchtig milder Wein, der einfach Spass macht. Am Gaumen weich und rund. Das Bukett erinnert an Brombeeren, Kirschen und Kakao und macht Lust auf mehr. Ein Rotwein für jede Gelegenheit, der granatrot im Glas schimmert.
 

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Steckbrief

Geschmack: Mild, fruchtig, weich

Geruch: Rote Früchte, Kakao, Kräuter

Farbe: Granatrot

Passt zu: Pasta, Pizza, Rind, Kalb

Weinart: Rotwein

Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Portugieser 

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 13,0%

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Ja, 10% des Weins

Klassifizierung: Qualitätswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Pfalz

Anschrift Hersteller: Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Pfalz, Deutschland

Der Rotweinklassiker Ursprung von Schneider strahlt rubinrot im Glas.
In der Nase ergeben sich Noten von reifen Pflaumen, Wacholderbeeren und Himbeeren.
Das angenehm weiche Trinkgefühl wird begleitet von weichen Tanninen und mineralischem Bouquet.
Wer diesen Klassiker noch nicht kennt, sollte den 20 jährigen Ursprung kennenlernen.

Hersteller: Weingut Markus Schneider
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz (DE)
Ausbau: großes Holz
Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig

"Winzer Markus Schneider erinnert uns daran, warum er zu unseren Lieblingen gehört. Sein URSPRUNG ist so waldfruchtig und kirschig, dass wir aus dem Staunen gar nicht mehr herauskommen. Für dich ist das genau der passende Wein, wenn du einen trockenen Roten mit richtig viel Frucht suchst. Für Sommerabende auf dem Balkon, beim Candlelight-Dinner zu zweit, in der Badewanne mit viel Schaum und vor dem Kamin. Der URSPRUNG kann einfach alles. Zu Rindersteak und Tofuscheiben vom Grill ist er unser Sommerfavorit, zum Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen aus dem Thermomix® ein echter Winterschatz."