St. Germain Elderflower Liqueur 20% Vol. 0,7l

Der Elderflower Holunderblütenlikör vegan - St-Germain verführt schon beim ersten Blick. Im Glas schimmert ein klares, zart goldgelbes Licht, das an frühe Sommerabende in der Provence erinnert. Die Farbe erinnert an reifen Strohhalm, durchzogen von hellen Reflexen, die an weißen Pfirsich erinnern. Ein feiner Schimmer legt sich an die Glaswand und deutet eine elegante, dichte Textur an.

Beim ersten Nasenkontakt entfaltet sich ein duftiger Fächer aus Holunderblüten, frischer Litschi und zarten weißen Blüten. Dazu treten feine Noten von Birne, Weinbergpfirsich und einem Hauch Zitruszeste. Ein leichter Ton von Akazienhonig liegt im Hintergrund, ohne den Likör schwer wirken zu lassen. Der Duft wirkt klar, anregend und sehr elegant, wie ein Spaziergang durch einen blühenden Obstgarten im Juni.

Am Gaumen zeigt der Elderflower Holunderblütenlikör vegan - St-Germain eine seidige, weiche Textur. Die Süße wirkt fein abgestimmt und stützt die floralen Aromen, statt sie zu überdecken. Saftige Litschi, frische Traube und eine Spur grüner Apfel treffen auf intensive Holunderblüte. Weiße Blüten wie Jasmin und Orangenblüte setzen subtile Akzente. Eine lebhafte Zitrusfrische bringt Spannung. Ein sanfter Eindruck von Vanille und hellem Karamell sorgt für Tiefe und Länge.

Im Nachhall zeigt der Likör eine beeindruckende Persistenz. Die Holunderblüte bleibt am Gaumen, doch sie wirkt nie aufdringlich. Litschi und Pfirsich klingen langsam ab, dazu eine feine, trockene Note, die an Weinblüte erinnert. Der Abgang wirkt klar, elegant und sehr animierend, ideal für lange Abende und kreative Drinks.

Wer diesen Blütenlikör genießt, erlebt ein intensives Aromenspiel. Die wichtigsten Eindrücke im Überblick:

• Duft: Holunderblüte, Litschi, weiße Blüte, Birne, Weinbergpfirsich, Akazienhonig
• Geschmack: seidige Textur, elegante Süße, frische Traube, grüner Apfel, Zitruszeste
• Abgang: lang, florale Noten, leichte Frische, dezente Vanille
• Stil: französischer Blütenlikör mit moderatem Alkoholgehalt von 20 Volumenprozent
• Charakter: verspielt, floral, raffiniert und vielseitig in Cocktails

Der Elderflower Holunderblütenlikör vegan - St-Germain stammt aus Frankreich und bringt die Eleganz französischer Aperitifkultur ins Glas. Die vegane Herstellung spricht anspruchsvolle Genießer an, die Wert auf eine zeitgemäße, bewusste Lebensart legen. Trotz seiner floralen Art zeigt der Likör Struktur und Tiefe. Er eignet sich pur auf Eis ebenso wie als leuchtende Bühne für kreative Barkonzepte.

Dieser Blütenlikör passt perfekt zu besonderen Momenten. Er begleitet laue Sommernächte auf dem Balkon, feine Dinnerabende mit Freunden oder einen festlichen Brunch. In vielen Bars gilt Holunderblütenlikör als geheime Zutat für Drinks, die sofort ein Lächeln auf die Lippen zaubern. Die Balance aus Süße, Frische und floraler Opulenz setzt ein klares Statement im Glas.

1. • Pur genießen: gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 Grad, ideal im schlanken Tumbler oder Nosing-Glas
   • Als Spritz: mit Schaumwein und Soda auf Eis, garniert mit Zitruszeste
   • Im Cocktail: als aromatische Basis für frische, florale Drinks mit Gin oder Wodka
   • Als Highlight: ein Schuss in einen trockenen Schaumwein als feiner Aperitif
   • Zum Dessert: über Sorbet, Fruchtsalat oder Zitronentarte träufeln

So etabliert sich dieser französische Blütenlikör als echtes Allround-Talent im Homebar-Regal. Er verleiht Drinks eine markante Handschrift, ohne sie zu dominieren. Jeder Schluck erzählt von Handwerk, Stil und dem Duft blühender Holundersträucher an einem warmen Tag in Frankreich.

Herstellung des Elderflower Holunderblütenlikör vegan von St-Germain

Die Herstellung dieses Blütenlikörs beginnt mit handverlesenen Holunderblüten. In Frankreich erfolgt die Ernte in einem sehr kurzen Zeitraum, meist im späten Frühling, wenn die Blüten in voller Pracht stehen. In dieser Zeit erreichen sie ihr intensives Aroma mit frischen, floralen und leicht fruchtigen Noten. Die rasche Verarbeitung spielt eine zentrale Rolle, damit der volle Duft im späteren Likör landet.

Die frischen Holunderblüten gelangen nach der Lese direkt in die Verarbeitung. Dort erfolgt eine sorgfältige Auslese. Nur makellose, duftende Dolden finden den Weg in die Produktion. Anschließend setzen die Destillateure die Blüten mit neutralem Alkohol an. So gehen die feinen ätherischen Öle schonend in die Flüssigkeit über. Dieser Ansatz ruht einige Zeit, damit sich alle feinen Aromen ausprägen.

Im nächsten Schritt entsteht aus dem aromatisierten Alkohol ein harmonischer Blütenlikör. Für die Süße nutzen die Produzenten Zucker, der die floralen Noten trägt und abrundet. Reines Wasser bringt den Alkoholgehalt auf 20 Volumenprozent. So bleibt der Likör weich, klar und angenehm leicht im Auftritt. Die Rezeptur erfordert Präzision, damit Holunder, Frucht und Süße im Glas harmonieren.

Die verschiedenen Holunderansätze und Grundalkohole gelangen in einem weiteren Schritt zur Vermählung. Die Brennmeister achten streng auf Konsistenz, damit jede Flasche den gleichen Charakter zeigt. Ein Teil der verwendeten Spirituosen durchläuft eine sanfte Destillation, um störende Begleitnoten zu entfernen. Zurück bleibt ein klares, aromenreiches Destillat, das den Duft der Blüten trägt.

Nach der finalen Abstimmung ruht der Likör für eine gewisse Zeit. Diese Phase sorgt für Ausgleich und Harmonie. Die Aromen verbinden sich noch enger, Kanten treten zurück, die Textur wirkt runder. Erst danach erfolgt die Abfüllung in die markanten Flaschen. Jede Flasche transportiert so den Duft eines französischen Frühsommers direkt ins Glas.

Die vegane Herstellung spielt bei diesem Produkt eine wichtige Rolle. Die Rezeptur verzichtet auf Zutaten tierischen Ursprungs. So eignet sich der Likör für eine zeitgemäße, bewusste Lebensweise, ohne auf Genuss und Eleganz zu verzichten. Inverkehrbringer in Deutschland ist die Bacardi GmbH in Hamburg, die für eine verlässliche Qualität und einen sicheren Vertrieb sorgt.

Genussempfehlungen zum Elderflower Holunderblütenlikör vegan von St-Germain

Pur zeigt sich dieser Blütenlikör schon von seiner schönsten Seite. Serviere ihn gut gekühlt, am besten auf großen Eiswürfeln, in einem schlanken Tumbler. Eine dünne Zitronen- oder Limettenzeste verstärkt die Frische. So entsteht ein eleganter Aperitif, der Lust auf mehr macht.

Ein beliebter Klassiker ist der Holunder Spritz. Fülle ein Weinglas mit Eis. Gib 4 cl Likör in das Glas. Ergänze 8 cl trockenen Schaumwein und 4 cl Sodawasser. Rühre sanft mit einem Barlöffel und garniere mit einer Zitronenscheibe oder einer essbaren Blüte. Dieser Drink passt perfekt zu Brunch, Gartenparty oder als Aperitif vor einem feinen Menü.

Für Liebhaber fruchtiger Drinks empfiehlt sich ein Elderflower Collins. Fülle einen Shaker mit Eis. Gib 4 cl Holunderblütenlikör, 3 cl Zitronensaft und 2 cl Zuckersirup hinein. Shake kräftig und seihe in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas ab. Fülle mit Sodawasser auf und garniere mit einem Zweig Minze. Der Drink wirkt lebendig, spritzig und sehr aromatisch.

Auch in Verbindung mit Gin entfaltet der Likör seine florale Magie. Für einen Elderflower Gin Fizz gib 3 cl Gin, 3 cl Holunderblütenlikör, 2 cl Limettensaft und 1 cl Zuckersirup in einen Shaker mit Eis. Shake, seihe in ein Highball-Glas auf frisches Eis und fülle mit Sodawasser auf. Garniere mit einer Limettenscheibe. Der Gin bringt Wacholder und Struktur, der Likör liefert Blütenzauber und Frucht.

Wer es cremig und dessertartig mag, mixt einen Elderflower Berry Dream. Gib 4 cl Holunderblütenlikör, 3 cl Wodka, 2 cl Sahnealternative auf Pflanzenbasis und eine Handvoll gemischte Beeren in einen Shaker mit Eis. Shake kräftig und seihe in eine Coupette. Garniere mit frischen Beeren. Dieser Drink passt wunderbar zu Desserts wie Beeren-Tarte oder Zitronen-Sorbet.

Auch in der Küche zeigt sich der Likör als kreative Zutat. Ein Schuss über Vanilleeis, in Fruchtsalat aus Erdbeeren und Pfirsichen oder in einer leichten Creme verwandelt einfache Desserts in kleine Highlights. So findet der Elderflower Holunderblütenlikör vegan - St-Germain nicht nur in der Bar, sondern auch in der feinen Küche einen festen Platz.

Saint Germain Holunderblüte ist ein vollständig er, delikater und einzigartiger französischer Likör, der sich ideal für die Zubereitung erfrischender Cocktails oder zum Trinken allein mit Eis eignet.

St. Germain tritt nur einmal im Jahr im späten Frühjahr auf, zeitgleich mit der vollen Blüte dieser kleinen Blume, der Holunderblüte, die in den französischen Alpen wächst. Die alkoholische Basis von St.Germain ist ein "Eau de Vie" aus Burgundertrauben (Gamay, Chardonnay, Pinot Noir), bei dem die Blüten für eine bestimmte Zeit mazeriert werden.

Alkoholgehalt: 20% Vol.
Ursprungsland: Frankreich
Inhaltsstoffe: Holunderblüten, Alkohol, Farbstoffe

Hinweis: Der „St. Germain“-Likör enthält zwar Farbstoffe, wird aber ohne jegliche Konservierungsstoffe hergestellt, daher sollte er nach Anbruch innerhalb von sechs Monaten verbraucht werden.

Altersfreigabe erst ab 18 Jahren!

St. Germain wird in Dijon in der gleichnamigen Destillerie im Herzen Frankreichs hergestellt. Das Unternehmen setzt auf Tradition und Qualität, die Blüten des Holunders werden ausschließlich von Hand geerntet und frisch in einem schonenden Verfahren verarbeitet. Auf die Zugabe künstlicher Konservierungsstoffe wird vollständig verzichtet und auch Zucker wird kaum zugesetzt.

Das Bouquet des Likörs ist fruchtig, dabei frisch mit Noten von Pfirsich, Grapefruit und Früchten, die das Holunderblütenaroma angenehm abrunden. Im Geschmack ist er ausgewogen, mit einer fruchtigen und herben Süße.

St. Germain Holunderblütenlikör schmeckt am besten gemixt in Cocktails oder Longdrinks. Ob mit Sekt aufgegossen, oder auch in Verbindung mit Rum, Gin und Tequila macht er immer eine gute Figur.


Hersteller: St. Germain
Herkunft: Frankreich
Farbe: Gelb-Gold (mit Farbstoff)
Duft: Pfirsich, Grapefruit und Früchten
Aroma: Fruchtig, herb, süß
Geschmack: Fruchtig, frisch, ausgewogen
Alkoholgehalt: 20,0 % vol

St. Germain Holunderblütenlikör 0,7l aus dem Herkunftsland Frankreich

Alkohol %: 20Land: FrankreichRegion: n.b.Alter: n.b.Art: n.b.Hersteller/Marke: St. GermainFarbe: n.b.Geschmack: n.b.Hinweis auf: SulfiteFarbstoff: ja

Nach dem öffnen kühl, trocken und dunkel lagern.

Abgabe nicht an Personen unter 18 Jahren, nicht für Schwangere oder Stillende geeignet. Mit ihrer Bestellung bestätigen sie volljährig zu sein.

Neben St. Germain warten noch viele weitere Spirituosen wie Rum, Whisky, Gin, Tequila und mehr darauf von Ihnen entdeckt bestellt und verkostet zu werden. Jetzt stöbern, tolle günstige entdecken und sofort kaufen.

Weitere Produktinformationen erhalten Sie telefonisch hier über unsere Seite MeinSpirituosen, oder direkt vom Hersteller.

St. Germain Elderflower ist ein preisgekrönter Holunderblütenlikör aus Frankreich, der in einer Art Deco Flasche abgefüllt wurde.


- 93 Punkte im Jahr 2014 bei der Falstaff-Spirits-Gala als "Bester Likör"

Nur ausgesuchte handgepflückte Holunderblüten aus der Voralpenregion werden für diesen Likör verwendet und innerhalb weniger Stunden verarbeitet.

Ein komplexer und ausgewogener Likör, mit Litschi- und Holunderblütenaromen. Am Gaumen sehr floral mit einem Hauch von Zitrus.

Der Likör eignet sich sehr gut für Cocktails und auch in Kombination mit Sekt.

Vertrieb/Importeur: Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, Millennium Tower,1200 Wien, Österreich
Marke: St. Germain
Alkoholgehalt: 20,0% vol.

St. Germain Elderflower Liqueur 20% 0,7l

St. Germain Elderflower Liqueur wird nach traditionell französischer Art hergestellt. Für jede Flasche werden bis zu 1000 frische, sorgfältig ausgewählte Holunderblüten verarbeitet. Das Ergebnis ist ein floraler & fruchtiger Likör höchster Qualität.

Genießen Sie einen französischen Likör mit zart-blumigem Profil und ausgewogener Süße, hergestellt aus handgepflückten Holunderblüten aus den Voralpen. Durch das traditionelle Herstellungsverfahren bleibt das natürliche Aroma der Blüten besonders gut erhalten; jede Flasche ist nummeriert und vom Brennmeister signiert. 700 ml bei 20% vol – ideal für Cocktails und Champagner sowie für Desserts und Eis.

Die Herstellung dieses Likörs erfolgt ohne Konservierungsmittel, wobei Zucker nur in minimalen Mengen zugesetzt wird. Das ausgewogene fruchtige Bouquet mit Noten von exotischen Früchten, Pfirsich, Birne und Grapefruit macht den St. Germain zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Bar jeden Kenners.

St. Germain ist ein hochwertiger Likör aus Frankreich, der vor allem sehr in der Barkeeper-Szene geschätzt wird. Mit Germain Likör lassen sich auf einfache Weise erstklassige Cocktails kreieren, die edel und elegant schmecken. St. Germain ist aus handverlesenen Holunderblüten hergestellt und kommt zu 100% ohne künstliche Zusatzstoffe aus. Deshalb sollte St. Germain nach dem ersten Öffnen innerhalb eines halben Jahres auf werden.Herkunft: FrankreichLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Maison St. Germain, 99/103 Rue de Sèvres, F- 75280 St. Germain-des-Prés (Paris), FrankreichFarbe: Leichter SilberschimmerGeschmack: Dezente Süße, mit komplexen Fruchtnoten und elegantPremium Likör der Extra-Klasse.