Punt e Mes l'Originale Bitter Aperitif Italien | 16,5 % vol | 0,7 l

Punt E Mes Aperitivo Originale ist ein traditioneller italienischer Aperitif mit einem Alkoholgehalt von 16 % Vol. und einer Flaschengröße von 0,75 Litern. Dieser einzigartige Aperitif wurde ursprünglich 1870 in der Bar von Antonio Carpano in Turin kreiert und hat seitdem eine bemerkenswerte Geschichte. Die kuriose Entstehungsgeschichte beginnt, als ein Bankier während seiner Mittagspause einen besonderen Aperitif bestellte. In seiner hektischen Arbeitsumgebung rief er spontan "un punt e Mes", was auf Piemontesisch "eineinhalb Börsenpunkte" bedeutet. Da dieser individuell kreierte Aperitif so hervorragend schmeckte, entstand daraus eine neue Marke, die heute als Klassiker unter den italienischen Aperitifs gilt.

Heute wird Punt E Mes mit einer Mischung aus besten italienischen Weinen und 50 verschiedenen Kräutern und Gewürzen hergestellt, was ihm seine markante und ausgewogene Bitterkeit verleiht. Der Aperitif zeichnet sich durch seine komplexen Aromen aus, die sowohl süße als auch bittere Noten kombinieren. Punt E Mes ist ein idealer Begleiter für Aperitifs, kann aber auch als Basis für verschiedene Cocktails verwendet werden.

Im Glas zeigt sich der Punt E Mes Aperitivo Originale in einem tiefen, gold-rot schimmernden Farbton. Der Duft ist intensiv und komplex, mit klaren Aromen von Kräutern und Gewürzen, die von einer angenehmen Süße begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine spannende Balance aus süßen, fruchtigen Noten und einer kräftigen, würzigen Bitterkeit, die von den 50 Kräutern und Gewürzen stammt. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einem leicht bitteren Nachklang, der typisch für diesen Aperitif ist und das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.

Punt E Mes Aperitivo Originale eignet sich hervorragend als Aperitif, idealerweise serviert mit einem Stück Eis oder als Basis für klassische Cocktails wie den Negroni oder Manhattan. Auch zu herzhaften Snacks wie Oliven, Tapas oder Antipasti passt dieser Aperitif perfekt.

Punt e Mes verdankt seine Entstehung einem Zufall. Im Jahr 1870 bestellte ein Börsenmakler, der mit seinen Kollegen in eine heiße Diskussion verstrickt war, in der bottega Carpano einen Wermut mit einer halben Dosis China Carpano und verwendete den dialektalischen Ausdruck "Punt e Mes". Die Entstehung wurde noch durch die bizarre Gewohnheit der Stammgäste des Lokals betont. Sie begannen den Punt e Mes mit einer Geste zu . Tatsächlich genügte es, wenn der Gast beim Kellner mit einer Geste, durch das Heben des Daumens (einem Punt) und dem darauf folgenden Zeichnen einer horizontalen Linie in der Luft (Mes) seine Bestellung aufgab,

In Punt e Mes stecken mehr als 30 Kräuter und Gewürze, er besticht durch eine orange Farbtonalität mit topasfarbenen Reflexen und duftet nach Heilkräutern, China, Caramel Mou und Gewürznelken. Sein Geschmack ist süß, mit einem Hauch Orangenschale.
Der Punt e Mes wird pur getrunken, dekoriert mit einer Orangenschale, eignet sich aber auch sehr gut als Grundlage für eine Vielzahl von Cocktails.


Hersteller: Fratelli Branca Distillerie
Herkunft: Italien
Farbe: Orange (mit Farbstoff)
Aroma: Kräuter, Gewürze, Orange
Geschmack: Süß mit einer Orangennote
Alkoholgehalt: 16,0 % vol

Ein Börsenmakler soll der Erzählung nach am 19. April 1870 die Bottega Carpano betreten haben und mit dem Barmann Maurizio Boeris in ein Gespräch über Aktien verfallen sein. Weil diese an jenem Tag gerade um eineinhalb Punkte – also „Punt e Mes“ – angestiegen waren, bestellte er seinen obligatorischen Wermut zur Feier des Tages mit einem halben Maß Bitter. Zum Glück für alle, die den Aperitif Punt e Mes lieben, denn damit war seine Geburtsstunde besiegelt und gleichzeitig begossen

Dieser italienischer Aperitif hat eine kuriose Entstehungsgeschichte: In der Bar von Antonio Carpano bestellte im Jahr 1870 ein Bankier in seiner Mittagspause einen individuellen Aperitif. Er war so in seine Arbeit vertieft und rief plötzlich „un punt e Mes“. Das heißt auf Piemontesisch „eineinhalb Börsenpunkte“. Und da dieser extra für ihn kreierte Aperitif so fantastisch schmeckte, ist eine neue Marke geboren. Heute findet die Herstellung etwas abgeändert statt. Es werden nur beste italienische Weine und 50 verschiedene Kräuter verwendet.

Farbe: Granatrot.
Geschmack: Bitter, leicht fruchtig, Kräuter.
Abgang: Lang anhaltend.

Dieser Aperitif schmeckt nicht nur „on the rocks“ sehr gut, sondern auch als Longdrink und für Cocktails eignet er sich besonders gut.

Vertrieb/Importeur: Johann Kattus G.m.b.H., Billrothstraße 51, 1190 Wien, Österreich
Marke: Punt E Mes
Zutaten: Wein, Zucker, natürliche Aromen, Alkohol, Wasser, Stabilisator: Schwefeldioxid.
Alkoholgehalt: 16,0% vol.
Allergene:
O (= Schwefeldioxid und Sulphite)

Bitteraperitif Punt E Mes aus Italien mit 16 Alkohol.

Steckbrief: .

Weitere Informationen über den Punt E Mes 0,75l aus der Kategorie Wermut erhalten Sie über das Kontakformular, oder telefonisch zu unseren angegebenen Öffnungszeiten.

Ihr Spirituosenfachhändler.

Hersteller: Fratelli Branca Distillerie S.r.l.
Land: Italien
Anbaugebiet: Lombardei (IT)
Aroma: Zitrusfrucht, würzig
Geschmack: trocken

Punt e Mes Carpano ist ein exzellenter italienischer Aperitif mit kurioser Entstehungsgeschichte: In Antonio Carpanos Bar, bestellte 1870 ein Bankier in seiner Mittagspause einen individuellen Apéritif. Da er noch so sehr in seiner Arbeit vertieft war, rief er plötzlich zum Erstaunen der anderen: un punt e Mes, was auf Piemontesisch eineinhalb Börsenpunkte heißt. Da dieser eigens kreierte Apéritif so unglaublich gut war, wurde in jenem Augenblick eine große, neue Marke geboren: Punt e Mes. Heute wird Punt e Mes anders hergestellt. Dafür werden beste italienische Weine und 50 verschiedene Kräuter eingesetzt, die ihm seinen besonderen Geschmack verleihen. Nicht nur on the rocks, sondern auch für Longdrinks und Cocktails ist Punt e Mes eine sehr gute Wahl.Herkunft: Mailand, ItalienLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Fratelli Branca Distillerie S.r.L. Via Broletto 35, 20121 Mailand / Borco Marken-Import Matthiesen GmbH & co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 HamburgFarbe: Granatrot (mit Farbstoff)Allergene: enthält SulfiteGeschmack: Bittere Kräuternoten, leicht fruchtig.Punt e Mes ist einer der beliebtesten Bitter Apéritif - und dies nicht nur in Italien.