Dewar's 12 Jahre Blended Scotch Whisky in Geschenkpackung | 40 % vol | 0,7 l

Dem Dewar's 12 Jahre Blended Whisky wird nachgesagt, dass bis zu 40 verschiedene Malt und Grain Whiskies für die Herstellung benutzt werden. Nach dem Blending wird der Whisky noch einige Monate im Fass nachgereift, was sich positiv auf die Balance und die Verschmelzung der Aromen auswirken soll. Alle Blend-Destillate weisen ein Alter von mindestens 12 Jahren auf. Der Dewar's 12 Jahre wird mit 40% vol. abgefüllt

Dewar's 12 Year Old: Die sanfte Kunst des "Double Aging"

Der Dewar's 12 Year Old Blended Scotch Whisky steht für die perfektionierte Kunst des Blendings und ein außergewöhnliches Herstellungsverfahren. Jede einzelne Komponente dieses Premium-Blends – die feinsten Single Malts und Grain Whiskys aus Schottland – reift zunächst für mindestens 12 Jahre separat in Eichenfässern. Nach der kunstvollen Vereinigung durch den Master Blender wird der fertige Blend für weitere sechs Monate zusammen zur endgültigen Harmonie gebracht. Dieses einzigartige "Double Aging"-Verfahren verleiht ihm seine unvergleichliche Sanftheit und Geschmeidigkeit.

Premium Blend Verfahren: Der doppelte Reifeprozess

Was macht Dewar's 12 Year Old so besonders? Es ist das patentierte "Double Aging"- oder "Marrying"-Verfahren. Während bei den meisten Blends die Komponenten nur gemischt und abgefüllt werden, lässt Dewar's seinen Blended Scotch Whisky nach der Zusammenstellung erneut reifen. Diese zusätzliche Reifezeit in speziellen Eichenfässern ermöglicht es den verschiedenen Whiskys, sich vollständig zu vermählen und eine perfekte, homogene Harmonie zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein Whisky von außergewöhnlicher Rundheit und einem bemerkenswert sanften Charakter.

Geschmacksprofil: Harmonisch mit Honig und Trockenfrüchten

Dieser gereifte Blend besticht durch sein warmes und ausgewogenes Aromenprofil. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Honig, Vanille, getrockneten Aprikosen und einer dezenten Eichenwürze. Am Gaumen ist er seidig weich mit Aromen von Karamell, Mandeln, Orangenmarmelade und einer zarten Gewürznote. Der Abgang ist lang, sanft und außerordentlich befriedigend mit einem anhaltenden Nachhall von süßer Eiche und Trockenfrüchten. Ein harmonischer Blended Scotch von zeitloser Eleganz.

Zugänglicher Premium-Genuss: Pur oder auf Eis

Genießen Sie diesen vielschichtigen Blend pur oder mit einem großen Eiswürfel, um seine komplexen Aromen langsam zu enthüllen. Er ist der perfekte Begleiter für entspannte Abende und anspruchsvolle Momente. In unserer Kategorie Gläser & Zubehör finden Sie das passende Tumbler-Glas für den stilvollen Genuss.

Premium Geschenk für Whisky-Liebhaber

Mit seiner 12-jährigen Reifezeit und dem besonderen Herstellungsverfahren ist Dewar's 12 Year Old ein perfektes Geschenk für anspruchsvolle Genießer.

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Dewars Aberfeldy Distillery wurde 1896 von den Söhnen von John Dewar erstmals geplant und ist die einzige Scotch Whisky-Brennerei, die von der Familie Dewar gebaut wurde. Dewar's war bereits eine sehr erfolgreiche Marke für Blended Whisky, die für ihre Qualität bekannt war, und das Unternehmen benötigte mehr Single Malt Whisky für seine Mischung.

DIE PERFEKTE LAGE FÜR EINE WHISKY-DESTILLERIE

Puggie-Zug in Dewars Aberfeldy Distillery - Highland Whisky Distillery

Es gab eine Reihe von Gründen für die Entscheidung von Tommy und John Alexander Dewar, ihre Whiskybrennerei im Herzen von Highland Perthshire am Rande des Dorfes Aberfeldy zu bauen. Das Vorhandensein einer hervorragenden natürlichen Wasserquelle in The Pitilie Burn (oder einem kleinen Fluss), der an der Brennerei vorbei in den River Tay fließt, war zweifellos ein wichtiger Faktor für die Entscheidung. Aus dem goldreichen Wasser des Burn wird bis heute Aberfeldy Whisky hergestellt.

Es gab auch eine ausgezeichnete Verkehrsanbindung mit dem Zug in das nahe gelegene Perth, um Brennstoff und Gerste zur Brennerei zu bringen und das fertige Produkt zum Mischen und Abfüllen zurückzugeben. Dies machte den Prozess der Markteinführung des Whiskys sehr effizient. Die Linie ist nicht mehr offen, aber eine Dampfmaschine mit Wagen mit Whiskyfässern bleibt auf dem Gelände.

Der letzte Grund mag ein sentimentaler gewesen sein. Die bescheidene Herde, in der der Gründer John Dewar geboren wurde, liegt nur fünf Kilometer von Aberfeldy entfernt in dem kleinen Weiler Dull. Das Gebäude von Aberfeldy durch seine Söhne war also eine Art Heimkehr.

WHISKY-PRODUKTION HEUTE

Das Streben der Familie Dewar nach Whisky-Perfektion dauert bis heute an und wir produzieren Whisky immer noch auf eine Weise, die sie sofort erkennen würden. Wie bei den meisten schottischen Whiskybrennereien wird auch gemälzte schottische Gerste zur Herstellung des Whiskys vor Ort gebracht. Im alten Malting House befindet sich jetzt unsere wunderschöne Whisky Lounge und das Café. Aufgrund der stark gestiegenen Nachfrage reifen sie jetzt anderswo in Schottland, was bedeutet, dass ihre ehemalige Tankstelle und ihr Lager der Modernisierung entgangen sind und als hoch atmosphärisches Tourgebiet und Heimat ihrer Fassverkostung dienen.

Dies ist der ideale Hintergrund, um zu erklären, wie die Premium-Mischungen von Dewar's „doppelt gealtert“ entstehen, wobei eine sekundäre Mischung nach der Herstellung in Eichenfässern ruht. Der kostspielige Prozess verleiht dem endgültigen Whisky eine zusätzliche Glätte.

Die Herstellung des unverwechselbaren Aberfeldy-Geistes findet vor Ort statt, mit der extra langen Gärung in Lärchenrückspülungen und der Destillation in ihren hohen Pot Stills mit Blick auf die sanften Hügel von Perthshire. Diese Prozesse schaffen den Honigreichtum, für den Aberfeldy Whisky bekannt ist. Aberfeldy ist als Single Malt beliebt und bildet immer noch das Herzstück der Dewar-Mischung. Er trägt seinen Heidehoniggeschmack zum meistverkauften Scotch Whisky Amerikas bei.

Dewar's The Ancestor 12 Jahre: Ein Meisterwerk schottischer Whiskytradition

Dewar's The Ancestor 12 Jahre ist das Ergebnis einer sorgfältigen 12-jährigen Reifung in ausgewählten Eichenfässern. Während dieser Zeit entwickelt der Whisky sein charakteristisches Aromaprofil und seine unverwechselbare Tiefe, die ihn zu einem wahren Meisterwerk schottischer Whiskytradition macht.

Komplexes Aromenspiel

Dieser Whisky beeindruckt mit einem komplexen Aromenspiel von reifen Früchten, süßer Vanille, zarten Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Jeder Schluck offenbart neue Facetten und Nuancen, die die Sinne verwöhnen und faszinieren.

Ein Genuss für Kenner

Dewar's The Ancestor 12 Jahre ist ein Genuss für Kenner und Liebhaber hochwertiger Whiskys. Seine ausgewogene Balance zwischen Süße und Würze sowie seine seidige Textur machen ihn zu einem perfekten Begleiter für gemütliche Abende und besondere Genussmomente.

Die Essenz von Dewar's

Als ein Produkt der renommierten Dewar's-Brennerei verkörpert The Ancestor 12 Jahre die Essenz dieser traditionsreichen Destillerie. Entdecken Sie die Raffinesse und die Qualität dieses exquisiten Whiskys und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt schottischer Whiskys.

Tasting Notes:
Aroma: fruchtig mit Sultaninen und Rosinen und  schottischer Heide.
Gaumen: ausbalanciert, fruchtige Süße mit Eichennoten.
Abgang: lang und komplex

Highlights:
Blended Scotch Whisky
12  Jahre gelagert
zusätzliche Reifung nach dem Blenden

Fakten:
Farbe: Bernstein
Herkunftsland: Schottland
Hersteller: Dewar’s
Produktkategorie: Whisky
Typ: Blended Malt
Fasstyp: Eiche
Alter: NAS
Füllmenge: 700ml
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Farbstoff: mit Farbstoff
Kühlfiltrierung: kühlgefiltert

Inverkehrbringer: John Dewar & Sons (Bacardi) 1700 London Rd, Glasgow G32 8XR, GB

Dewar's 12 Jahre 40% Vol.

Dewar's 12 Years Old Special Reserve ist ein Blend aus auswählten Highlands Malt Whiskys, der von Tom Aitken kreiert wurde. Durch die Lagerung in Eichenholzfässern erhält er seine unnachahmliche Weichheit und Harmonie.

Ab 18 Jahren 

 

Vista

Farbe gelb

Nase

Die nase sehr viel zeigt wie ein blended scotch whisky ist im prinzip, doch bald nach einige gute noten, karamell kommen sehr gut unterstützt durch die noten von getreide. Alles sehr angenehm. Einige gute gewürze, eiche, auch in der mischung zusammen mit etwas heidekraut. Einmal mehr, die würzigkeit, eiche, bringt ein wenig neuen knochen auf die gesamte kollektion von aromen.

Mund

Der geschmack ist sehr ähnlich wie die nase, die mit einigen sehr guten körner, gefolgt von der würze des eichenholzes und dann malt trocknet wunderbar, dass er es wirklich tut. Verflochten mit diesen eigenschaften sind eine gute süßigkeit. Das ende ist sehr ähnlich dem geschmack von malz trocken, jetzt kakao ohne zucker wirklich gut, Fry und mehr als Tussling malta mit der würzigkeit von eiche. Ein erstaunlich langes ende, dass sie nicht zerfallen mit der zeit und das malz getrocknet kommt das ende der warteschlange..

Marca: Dewar's 12 AñosWeingut: Dewar´sCiclo biológico: WhiskyEigenschaften: BlendedPais de Origen: EscociaContenido de Alcohol: 40%Volumen: 700 mlGewicht: 1,5 KilogramosNumero de Unidades del Paquete: 1

Die Marke Dewars Wurde -Beer 1846 von John Dewar, Sr. Gegrumdet. Louis im Jahr 1904. Hute weltweit ver sichgbar und gläubig. Nach demblenden wird der Whisky Noch für Einige Monate in fäsern Miteinander Verheiratet, Begleit in der Flasche Kommt. Sultaninen und Roinen mit Schottischer Heide.

Geschmack: ausbalanciert und fruchig MIT einer Spur Eiche.

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Dewar's 12 Jahre bietet ein angenehm abgerundetes Alkoholaroma, das von einer sanften Komplexität und luftigen Süße begleitet wird, mit Noten von Shortbread, Vanillepudding und honigartigen Malzen sowie einem Hauch von Steinobst, Heidekraut und sehr subtilem Rauch. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky samtig und ausgewogen süß mit viel Toffee, Vanilleschote und Honigbonbons. Der saubere, malzige Abgang hält an und hinterlässt Noten von Trinkschokolade und butterigen Keksen.

Dewars 12 Years Old Special Reserve ist ein ausgezeichneter Blend aus den Highlands, der vom Master Blender Tom Aitken kreiert wurde. Der Dewar's 12 Years besteht ausschließlich aus auserwählten Malt Whiskys mit bester Qualität. Herausragend ist sein weicher Körper, den der 12 jährige Dewars seiner zusätzlichen Lagerung in Eichenholzfässern zu verdanken hat.Lebensmittelunternehmer bzw. Importeur: John Dewar & Sons Ltd, Pethshire, ,ScotlandHerkunft: Highland, SchottlandFarbe: Dunkles Bernstein (mit Farbstoff - Zuckerkulör)Duft: Fruchtig, SultaninenGeschmack: Sehr weich, harmonisch, perfekt ausgewogen, leicht rauchig, HeidekrautAbgang: Blumiger, langer NachklangJede Flasche des Dewars ist mit der Abfüllnummer versehn und deshalb ein Unikat.

Genießen Sie einen trockenen, aromatischen Whisky mit ausgewogenem Charakter, der aus feinstem Gerstenmalz und sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt wird. Die extrem lange Reifung in Eichenfässern sorgt für besondere Feinheit und ein verführerisches Aroma, das jeden Schluck besonders macht. Perfekt für anspruchsvolle Genießer: 700 ml bei 40% vol.

in Eichenholz-Fässern gelagertder Duft, der aus der Flasche entweicht, sobald diese geöffnet wird, ist fruchtig und wird begleitet von einer milden SüßeNoten von Zitrusfrüchten verbunden mit Facetten von Eiche, Sultaninen und Rosinen vereinen sich mit Klängen von Vanilleein sanfter Hauch von Honig, Malz und Gewürzen umhüllt die Sinfonie des Geschmacks40 % vol.