Balsamessig aus Modena / 250 ml
Dieser sehr dickflüssige Aceto Balsamico aus Modena wird ausschließlich mit ausgewählten Trauben der Provinzen Modena und Reggio Emilia und ohne Zusatz von Farbstoffen hergestellt. Er ist ideal zum Verfeinern von Saucen oder als stilvoller Abschluss für Käse, Fisch- und Fleischgerichte. Auch geeignet als Marinade zu gekochtem Gemüse, Reissalaten, frischen Erdbeeren und Desserts.
Ortalli ist ein seit 1899 familiengeführtes Traditionsunternehmen für hochwertigen Aceto Balsamico di Modena. Das Unternehmen wird mittlerweile in der 4. Generation von Andrea Ortalli geführt.