Apfel Balsam - Kanister 5l

Byodo Apfel Balsam 5% Säure überzeugt durch mild-fruchtigen Geschmack! Heimische alte Apfelsorten wie Brettacher & Boskop werden für den intensiv-fruchtigen Byodo Apfel Balsam verwendet. Die Streuobstwiesen stehen in Baden-Württemberg, wo die knorrigen alten und jungen Bäume im angenehmen Bodensee-Klima wunderbar gedeihen & sich Insekten daran erfreuen. Die leckere Mischung aus feinem Apfelessig und intensiv-fruchtigem Apfelsaftkonzentrat schmeckt süß und vollmundig. Damit veredelt der Balsam z.B. Dressing-Kreationen & Fruchtsalate. Der feine Balsamessig aus saftigen -Äpfeln eignet sich bestens für fruchtige Salatdressing und Obstsalat. Auch in der typisch asiatischen Küche ist vollmundige Apfel Balsam von Byodo ein echter Gourmet-Tipp. Eigenschaften: 100& -Zutaten Fruchtig-milder Geschmack Hergestellt aus heimischen Apfelsorten natürliche Essigvergärung Besonderheiten: Halal nach Rezeptur Koscher nach Rezeptur Vegan und vegatarisch Tipp: Der Apfel Balsam von Byodo eignet sich nicht bloß zur Verbesserung von köstlichem Obstsalat, zarten Saucen und fruchtigen Dressings, sondern harmoniert auch ausgezeichnet mit der authentischen kulinarischen Vielfalt der asiatischen Küche. Erhältlich in folgenden Größen: BYODO Apfel Balsam 5% Säure 250mlBYODO Apfel Balsam 5% Säure 5l Kanister Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 Deutschland Landwirtschaft Inverkehrbringer: Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland

Unsere feinen Essige und Premiumöle sind Dressingkünstler par excellence. Aber auch für das richtige Braten können erfahrene Köche und Spitzengastronomen bei unseren Produkten für die Außer-Haus-Verpflegung aus dem Vollen schöpfen.Schon probiert? Unser Geheimtipp für Mozzarella-Tomaten-Salat heißt Apfel Balsamico. Die mehrjährige Reifezeit verleiht ihm sein vollmundiges, fruchtiges Aroma.Süßer Apfel! harmonisch-fruchtiger Apfel-Genuss aus Apfelessig und Apfelsaftkonzentrat nicht erhitzt natürliche Essigvergärung nicht geschwefeltHeimische Apfelsorten wie z.B. Boskop und Brettacher werden für unseren n Apfel Balsamico verwendet.Ein Tipp von uns: Unser Byodo Apfel Balsamico verfeinert nicht nur leckeren Fruchtsalat und leichte Saucen, er passt auch hervorragend zur typisch asiatischen Küche. Zutaten Apfelessig* Apfeldicksaft** / Herkunft: deutsche Landwirtschaft Infos zur HerstellungGrundsätzlich wird Byodo Essig aus Alkohol gewonnen, d.h. je nach Sorte aus Rotwein, Himbeerwein, Getreidealkohol, etc. Dazu wird der Alkohol in große Gärbottiche gefüllt und mittels Essigbakterien und Sauerstoffzufuhr bei angenehm warmen Temperaturen von ca. 25°C langsam zu Essig vergoren. Experten bezeichnen dies als kontinuierliches Verfahren. Byodo Essig wird nicht erhitzt, um wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten. Die Rohstoffe kommen ausschließlich aus 100% Anbau.