Balsam - Himbeer 250ml

Biologischer Himbeer Balsam von Byodo schmeckt hervorragend zu herben Salaten wie Chicorée, Endivien- und Feldsalat.

Unser Tipp: Der -Himbeer Balsam von Byodo verfeinert auch leckere Frühlingssalate und helle Saucen. Er passt hervorragend zu sommerlichen Gerichten wie z.B. Antipasti und leichten Dips.

Für den Byodo Himbeer Balsam wird feiner Apfelessig mit fruchtigem Himbeersaftkonzentrat verfeinert. Heraus kommt ein leckerer -Balsamessig, der wunderbar leicht und intensiv-fruchtig schmeckt. Damit passt er ideal zu herben Salaten wie z.B. Feldsalat mit Walnüssen, verfeinert aber auch leichte Salatsaucen zu zartem Frühlingssalat auf das Feinste. Auch zum Einlegen von Antipasti ist der Himbeer Balsam ein Gourmet-Tipp.
Wie alle Byodo Essige ist auch der Himbeer Balsam absolut naturbelassen, mit milder Säure. Er wird bei angenehm warmen Temperaturen durch kontinuierliche Essigvergärung gewonnen. so bleiben wertvolle Enzyme im Essig erhalten.

Kennen Sie schon unseren Dressingkünstler, nicht nur für die Winterzeit? Der biologische Himbeer Balsam von Byodo verleiht Ihrem Salat eine fruchtige Note!