Spielberger Demeter 6-Korn-Mischung - 1000g

Die 6-Korn-Mischung ist eine ausgewogene Mischung aus den wichtigsten Getreidearten. Verwenden Sie sie gemahlen oder zu Flocken gewalzt für die Vollkornbäckerei, Frischkorn Müsli, Breie und Bratlinge. Gekocht eignet sie sich als vollwertige Beilage oder als Grundlage für Eintöpfe und Aufläufe.

Rezept: Sechskornbrot
Zutaten: 500 g 6-Korn-Mischung, 10 g Salz, 10 g Frischhefe, 75 g Natur-Sauerteig, 350 ml warmes Wasser.
Zubereitung:6-Korn-Mischung mahlen. Die Hefe im warmen Wasser auflösen und mit denanderen Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig kneten und abgedeckt ca.60 Minuten im Warmen gehen lassen. Nochmals durchkneten und in einegefettete, bemehlte Backform geben. Abgedeckt 45 Minuten im Warmen gehenlassen. Das Brot mit etwas Wasser bestreichen und im vorgeheiztenBackofen bei 200°C auf der unteren Schiene ca. 45 Minuten backen.

Lagerhinweise

Kühl und trocken lagern.

Diese 6- Korn-Mischung stammt aus bilogisch dynamischem Landbau. Sie bringt Abwechslung ins Müsli, eignet sich hervorragend zum Backen und für herzhafte Getreidebratlinge. Demter Qualitätserzeugnis bestehnd aus Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Gerste und Hirse.

Vielfältige Getreidekombination für deine Küche: Spielberger Demeter 6-Korn-Mischung Die Spielberger Demeter 6-Korn-Mischung vereint verschiedene ausgewählte Getreidesorten zu einer vielseitigen Grundlage für zahlreiche Rezeptideen. Die Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau und stehen für hochwertige Qualität sowie sorgfältige Verarbeitung. Spielberger ist bekannt für traditionelles Handwerk und ausgewählte -Rohstoffe. Die Mischung überzeugt durch ihre abwechslungsreiche Zusammensetzung und ihren natürlichen Geschmack. Sie lässt sich flexibel in süßen und herzhaften Gerichten einsetzen. Ob als Beilage, Frühstück oder Backzutat – die Anwendungsmöglichkeiten sind vielseitig. Die praktische Verpackung eignet sich ideal für den regelmäßigen Gebrauch. So bringst du eine abwechslungsreiche Getreidebasis in deinen Alltag. Vielseitig einsetzbar: So nutzt du deine 6-Korn-Mischung optimal Ideal für Müslis, Porridge und Frühstücksgerichte. Perfekt für Brot- und Backrezepte. Geeignet für herzhafte Beilagen und kreative Rezeptideen. Einfach zum Kochen, Backen oder Einweichen verwenden. Flexibel integrieren: Der richtige Zeitpunkt für deine Verzehrmenge Die 6-Korn-Mischung lässt sich flexibel über den Tag verteilt in deine Mahlzeiten integrieren. Ob morgens als Frühstück oder als Bestandteil herzhafter Gerichte – die Verwendung ist vielseitig und unkompliziert. Entdecke Alternativen: Weitere Getreide- und Körnermischungen Ähnliche Produkte wie Haferflocken, Mehrkornmischungen oder einzelne Getreidesorten bieten ebenfalls vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Auch Pseudogetreide wie Quinoa oder Buchweizen können je nach Rezept eine passende Ergänzung sein.