Sal de Ibiza Granito con Hierbas / mit mediterranen Kräutern, Streuer 55 gr.

55 gr. Sal de Ibiza Granito con Hierbas / mit mediteranen Kräutern, Salzstreuer.

Meersalz aus den Salinen von Ibiza, die in einem Naturschutzgebiet liegen. Attraktiver Streuer für dieses etwas gröbere Meersalz mit getrockneten Kräutern. Die Kräuter von Ibiza, Oregano, Basilikum und Rosmarin würzen dieses Meersalz und veredeln es zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Gegrilltes wie Fisch, Fleisch und Gemüse oder ein mediterraner Gemüseeintopf wie Ratatouille sind ideale Partner.

 

Meersalz mit mediterranen Kräutern

Sal de Ibiza, Ibiza

CHARAKTERISTIK

Die Kräuter von Ibiza, Oregano, Basilikum und Rosmarin würzen das Meersalz. Gegrilltes wie Fisch, Fleisch und Gemüse oder ein mediterraner Gemüseeintopf wie Ratatouille sind ideale Partner.

HERSTELLERPORTRAIT

Sal de Ibiza

Ibiza, Spanien

Daniel C. Witte hat einiges von der Welt gesehen. Zu Ibiza hat er jedoch ein besonderes Verhältnis. Bereits lange vor seiner Geburt im Jahre 1964 kauften seine Eltern dort ein Ferienhaus und so verbrachte er seit frühester Kindheit seine Ferien auf der Baleareninsel. Im Herbst 2003 kam er auf die Idee, das kostbare, naturbelassene Meersalz, das seit über 2700 Jahren in Ibiza gewonnen wird, nach Deutschland zu importieren. Unter dem Vorwand, einen Dokumentarfilm über Salz drehen zu wollen, traf der ehemalige Filmproduzent Witte den Geschäftsführer der Salinen, José Maria Ramos, und ließ sich erst einmal alles über die Salines erklären. Charmant, ein wenig reumütig und mit einer guten Flasche Whiskey offenbarte Daniel C. Witte dem Spanier einige Tage später sein Vorhaben und konnte ihn sofort für sein ambitioniertes Projekt gewinnen.Seitdem findet das Sal de Ibiza zahlreiche begeisterte Abnehmer.Aus dem Naturschutzgebiet Parc natural de ses Salines dEivissa kommt das Sal de Ibiza. Es wird ausschießlich durch die natürliche Verdunstung des Meerwassers gewonnen und ist daher besonders reich an lebensnotwendigen Mineralien und Spurenelementen, frei von jeglichen Zusätzen und Konservierungsstoffen. Die Kennzeichen der Marke sind das unverwechselbare Tiffanygrün, das nach unzähligen Versuchen in einer kleinen Töpferwerkstatt inmitten des Berliner Stadtteils Wedding kreiert wurde, und das uralte phönizische Sonnensymbol der Fruchtbarkeitsgöttin Tanit - seit jeher Ibizas Schutzheilige.Wir entfernen nichts und wir fügen nichts hinzu. Weil ein gutes gesundes Meersalz nichts braucht als Sonne, Wind und Meer

ZUTATEN

Sal de Ibiza Granito con Hierbas - Meersalz mit Kräutern

Feinstes Meersalz gewonnen aus den Salinen auf Ibiza kombiniert mit mediterranen Kräutern wie Rosmarin, Basilikum und Oregano. Würzt Fisch, Fleisch und Gemüse und verleiht jedem Gerichte die typische Leichtigkeit der Mittelmeerküche. Der tolle Sal de Ibiza Dekostreuer fügt sich dekorativ in jede Küche ein, eignet sich aber auch perfekt zum mitnehmen.

Das naturbelassene Meersalz von Sal de Ibiza wird ausschließlich im Naturschutzgebiet  Parque Natural de Ses Salines d?Eivissa  gewonnen. Qualität, die man schmecken kann - denn ein gutes Meersalz braucht nicht mehr als Sonne, Wind und ganz viel Meer.

Zutaten: Meersalz 60%, Basilikum, Oregano, Rosmarin  

Nährwertangaben pro 100g Energie 0 kJ / 0 kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 60g Ballaststoffe g      

Der Sal de Ibiza Granito con Hibiscus vereint hochwertiges Meersalz mit aromatischen Hibiskusblüten zu einer außergewöhnlichen Gourmet-Salzmischung. Die Hibiskusblüten verleihen dem Salz eine angenehm frische, leicht säuerliche Note sowie eine besondere farbliche Eleganz.

Das dekorative Gewürzsalz eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Fisch, Meeresfrüchten und Vinaigrettes. Auch Frischkäse, Schokoladen- und Obstdesserts erhalten durch die feine Hibiskusnote eine raffinierte geschmackliche und optische Veredelung.

Der praktische 90 g Salzstreuer ermöglicht eine einfache Dosierung und macht das aromatische Gourmetsalz zum stilvollen Begleiter in jeder Küche.

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Produkt-Highlights:

• Hochwertiges Meersalz mit Hibiskusblüten
• Frische, leicht säuerliche Aromatik
• Dekorative Farbgebung
• Ideal für süße und herzhafte Gerichte
• Gourmet-Spezialität mit besonderer Note
• Perfekt zum Verfeinern und Garnieren
• Praktischer 90 g Salzstreuer

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Zutaten:

• Meersalz (25 %)
• Hibiskus (40 %)

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Verwendung:

Perfekt geeignet für:

• Fisch und Meeresfrüchte
• Vinaigrettes und Dressings
• Frischkäse
• Schokoladen- und Obstdesserts
• Kreative Gourmetküche

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Eigenschaften:

• Mediterrane Gourmetqualität
• Fruchtig-frische Note
• Vielseitig verwendbar
• Dekorativ und aromatisch

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Nährwertangaben

Energie	0 kJ / 0 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	33 g