Ursalz - Eimer 12kg

ERNTESEGEN Ur-Salz ist ein naturbelassenes und unbehandeltes Steinsalz, ohne Zusätze.

ERNTESEGEN Ur-Salz kommt aus Deutschland und wird in Salzlagerstätten in Norddeutschland, im Gebiet des ehemaligen Zechsteinmeeres abgebaut.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Trocken lagern.

ERNTESEGEN Ur-Salz – Natürlich, Rein und Unverfälscht Entdecke das ERNTESEGEN Ur-Salz, ein naturbelassenes Steinsalz, das durch seine Reinheit und Ursprünglichkeit besticht. Ohne chemische Behandlung, Zusätze oder Raffination bleibt dieses Salz in seiner unveränderten, natürlichen Form – so wie es die Natur vor 220 Millionen Jahren geschaffen hat. Warum ERNTESEGEN Ur-Salz wählen? Naturbelassen und unbehandelt: Kein Auflösen, Eindampfen oder Hinzufügen von Zusätzen – das Salz bleibt rein und unverfälscht. Herkunft aus dem Ur-Meer: Abgebaut aus den Salzlagerstätten des ehemaligen Zechsteinmeeres in Norddeutschland, tief unter der Erde und geschützt vor Umweltbelastungen. Mineralien und Spurenelemente: Enthält 1,1 % natürliche Mineralien wie Calcium und Magnesium sowie Spurenelemente wie Eisen, Zink und Jod. Nachhaltige Qualität: Gelebt nach dem BNN-Kodex „Bio kann mehr!“ – ohne Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder andere künstliche Zusätze. Besonderheiten von ERNTESEGEN Ur-Salz Vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Perfekt zum Kochen, Würzen oder als natürlicher Geschmacksverstärker. Purer Geschmack: Verfeinert deine Gerichte mit einer Prise unverfälschter Natürlichkeit. Unbegrenzte Haltbarkeit: Bei sachgerechter Lagerung bleibt das Salz unbegrenzt haltbar und benötigt kein Mindesthaltbarkeitsdatum. Das steckt in ERNTESEGEN Ur-Salz 98,9 % Natriumchlorid: Sorgt für den typischen Salzgeschmack und löst sich vollständig in Wasser. 1,1 % Mineralien: Wertvolle Bestandteile wie Calcium und Magnesium bleiben als sichtbare Rückstände bei der Auflösung erhalten. Anhydrit-Partikel: Diese schwarzen, natürlichen Sediment-Mineralien sind unbedenklich und ein Zeugnis der ursprünglichen Salzstruktur. Erlebe die Reinheit der Natur Wähle ERNTESEGEN Ur-Salz und bringe ein Stück unberührte Natur in deine Küche. Ob für alltägliche Rezepte oder besondere kulinarische Erlebnisse – dieses Salz hebt deine Gerichte auf ein neues Niveau. Jetzt und die ursprüngliche Kraft des Ur-Meeres schmecken!

Erntesegen Ur-Salz Eimer – Naturbelassene Würze für Ihre Küche

Das Erntesegen Ur-Salz bietet eine reine, unraffinierte Basis für eine bewusste und vielseitige Küche. Dieses Steinmeersalz aus den Tiefen der Erde ist vor Umwelteinflüssen geschützt geblieben und wird ohne chemische Zusätze wie Rieselhilfen gewonnen. Ob zum Salzen von Nudelwasser, für die Zubereitung von Fleisch und Gemüse oder zum Backen – dieses Salz unterstützt eine einfache, alltagstaugliche Art des Kochens in der praktischen Vorratseinheit.

Vielseitige Verwendung und milder Geschmack

Das Ur-Salz besitzt eine angenehme, dezente Salznote und lässt sich unkompliziert mit allen Arten von Lebensmitteln kombinieren. Besonders geeignet für:

• das tägliche Würzen von warmen und kalten Speisen

• die Herstellung von Salzlaken und zum Einkochen

• großzügiges Salzen von Kochwasser für Pasta oder Kartoffeln

• moderne Vorratshaltung und die effiziente Familienküche

Eine passende Ergänzung für alle, die in ihrem lebendigen Alltag gerne auf natürliche und unverfälschte Zutaten setzen.

Ideal für Vorratskammer, Backstube und große Mengen

Das Ur-Salz im 12kg Eimer passt gut zu allen Grundnahrungsmitteln und ist besonders für Anwender geeignet, die Wert auf Nachhaltigkeit durch Großgebinde legen. Es ermöglicht bodenständige Rezeptideen ohne großen Aufwand und unterstützt eine bewusste Vorratshaltung.

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Anwendung und Verwendung

Ur-Salz Anwendung in der Alltagsküche

• Dosierung: Einfache Entnahme aus dem wiederverschließbaren Eimer für den täglichen Bedarf.

• Backen: Ideal für Brotteige, da es keine künstlichen Trennmittel enthält.

• Haltbarmachung: Perfekt geeignet zum Einsalzen von Gemüse oder zur Herstellung von Fermenten.

• Pflege: Kann aufgrund seiner Reinheit auch für Solebäder oder Spülungen genutzt werden.

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Rezeptvorschlag: Klassische Salzlake für Ofengemüse

Zutaten:

• 1 EL Erntesegen Ur-Salz

• 500 g saisonales Gemüse (z. B. Kartoffeln, Möhren)

• 3 EL Olivenöl

• Frische Kräuter nach Wahl

Zubereitung:

1. Das Gemüse waschen und in Stücke schneiden,

2. Ur-Salz, Öl und Kräuter in einer Schüssel mit dem Gemüse vermengen,

3. alles auf einem Backblech verteilen und bei 200°C knackig rösten,

4. als Beilage oder Hauptgericht direkt servieren.