De Buyer Bauernpfanne tief Stahl Mineral Bienenwachs 32cm

De Buyer Bauernpfanne tief Stahl Mineral B Bienenwachs 32 cm

• Bauernpfanne für alle Arten von Kochen: anbraten, sautieren, köcheln
• die Pfanne ist mit Bienenwachs beschichtet, was sie vor Oxidation schützt, die Antihaft-Eigenschaften entfalten sich erst bei der ersten Anwendung
• ergonomischer und vernieteter Griff
• nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet
• für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet
• Tipps zur Pflege: mit etwas Fett aufheizen, nach der Verwendung mit warmem Wasser abspülen, trocknen und leicht ölen.
• Durchmesser: 32 cm
• Material: Stahl

Technische Daten

Feature1: induktionsgeeignet
Feature2: antihaftbeschichtet
Typ: Pfanne
Antihaftbeschichtet: Ja
Induktionsgeeignet: Ja
Backofenfest: Ja
Spülmaschineneignung: Nein
Farbe: silber
Material: Stahl
Durchmesser (cm): 32
Durchmesser (cm): >30

Dieser de Buyer Bratpfanne ist ideal zum Zubereiten perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. Die de Buyer Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Dadurch können die Pfannen ein Leben lang halten, vorausgesetzt, sie werden gut gepflegt. Wie alle de Buyer Pfannen muss die Pfanne zuerst eingebrannt werden. Lesen Sie unten, wie Sie dies am besten tun können.

Bevor Sie eine de Buyer Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zuerst einbrennen, um eine Antihaftbeschichtung zu erzeugen. Sie benötigen eine Art von Öl zum Einbrennen, aber Olivenöl funktioniert nicht gut, da es keine hohen Temperaturen verträgt. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Gießen Sie eine großzügige Menge Öl in die Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten kochen. Erschrecken Sie nicht, wenn

• Natürlicher Schutz Anti Oxidation
• Je öfter die Pfanne benutzt, je schwärzer sie wird, desto weniger haften die Speisen an
• Verbessert den Haftschutz
• Vernieteter Griff aus Bandstahl
• 2,5 bis 3,0 mm stark
• Für alle Kochplatten geeignet
• Zum Anbraten, Grillen, Bräunen

Für Bräunen und Grillen von Lebensmitteln ist die de Buyer Eisenpfanne ein Muss. Sobald die Eisenpfanne Temperaturen über 140 °C erreicht, versiegelt diese das Essen auf der Oberfläche, da der natürliche Saft des Lebensmittels karamellisiert (dilard Reaktion). Die sich bildende Kruste hält Feuchtigkeit davon ab, zu verdampfen. Das Essen wird somit braun und knusprig auf der Oberfläche und bleibt zart und saftig in der Mitte.
Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omelettes!

Bauernpfanne, vielseitig zum Anbraten, Sautieren, Bräunen. Perfekt für die Zubereitung großer Mengen und für Bratkartoffeln. Die hohen Ränder verringern die Spritzer während des Garens von Fleisch.
Aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert.. Die Antihaftwirkung wird bei der ersten Verwendung verbessert.
Hervorragendes Karamelisieren der Speisen.
Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen.
Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung.
Tipp: mit wenig Fett vorheizen.
Pflege: Einbrennen vor der ersten Verwendung. Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen.
Für alle Herdarten, auch Induktion.

Produktdetails:

Serie:	Mineral B
SKU:	5614.32

Mit der Bauernpfanne 5614.32 präsentiert DE BUYER seine Mineral B Element-Reihe aus 100% natürlichem Eisen, einem en, nachhaltigen und recycelbaren Produkt.
Die in der Bauernpfanne vorhandenen Eisenmoleküle sind gesundheitsfördernd, außerdem gibt es keine Spuren von zugesetzten chemischen Bestandteilen, weder von PFAO noch von PTFE.
Das Schutzfinish der Bauernpfanne basiert auf -Bienenwachs.
Die Bauernpfanne 5614.32 wird besser, je mehr Sie verwenden, was als Gewürz bezeichnet wird, desto dunkler wird sie und desto weniger klebt sie.
- Material: 100% natürliches Eisen
Durchmesser: 32 cm
Dicke: 2 mm


All-Heat-Kochen inklusive Induktion
Französisch gemacht

Landpfanne für verschiedene Kochstile: Anbraten, Braten, Bräunen, Kochen ... Perfekt für die Zubereitung großer Mengen und für sautierte Kartoffeln. Die hohen Kanten begrenzen die Vorsprünge beim Kochen von Fleisch. Schweres Eisen mit Bienenwachs beschichtet: Schutzbeschichtung gegen Oxidation, erleichtert das Würzen. Verbesserte Antihaft-Eigenschaften bei erstmaliger Verwendung. Hervorragende Karamellisierung von Lebensmitteln.


Eigenschaften:

Natürliche Antihaft-Eigenschaften: allmähliches Würzen.
Genieteter Griff im französischen Stil gebogen: einfache Handhabung, ergonomisch.
Tipp: Mit etwas Fett vorheizen.
Pflege: Bei der ersten Verwendung würzen. Ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, trocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort lagern. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel und stellen Sie sie nicht in die Spülmaschine.
Alle Kochfelder inklusive Induktion.


Spezifikationen:

Durchmesser: 31,3
Haut: 9,5
Kappe: 5.5

De Buyer Bauernpfanne tief Stahl Mineral Bienenwachs 32cm

• Aus Walzstahl
• Vor dem ersten Gebrauch einbrennen
• Vernieteter Stielgriff
• Für alle Herdarten

Französisches Lebensgefühl mit der Bratpfanne/Landpfanne Mineral B hoch 32 cm von deBuyer

Die Bratpfanne Mineral B von deBuyer besteht aus Walzstahl und bringt alle Vorteile von Eisenpfannen mit sich. Die Wärmeleitfähigkeit ist herausragend und die natürliche Antihaftbeschichtung, die nach dem Einbrennen entsteht, ermöglicht das perfekte Anbraten aber auch Garen von Fleisch, Gemüse und Fisch. Dank des hohen Randes ist die Bratpfanne Mineral B auch für große Portionen oder auch Saucen geeignet. Zudem ermöglicht der Rand auch ein Schwenken des Inhaltes ohne Sorge, etwas könnte daneben landen. Der fest vernietete Griff ermöglicht das ergonomische und sichere Handling. Auf Grund der Größe ist die Landpfanne mit einem Gegengriff ausgestattet, der das Handling einfacher macht. Wir empfehlen das Vorheizen mit etwas Fett und niedrige Temperaturzufuhr. Pfannen und Töpfe aus Eisen sollten mit der Hand gespült werden oder nur mit einem Stück Küchenpapier ausgewischt werden. Immer komplett trocknen und leicht einölen.

Typ:

Einzelpfanne

Produktfarbe:

Silber

Material:

Metall

Durchmesser:

32 cm

Gewicht:

2,26 kg

Produkttyp:

Bratpfanne

Induktionsherd-geeignet:

ja

Form:

rund

Material / Oberfläche:

Gusseisen/Gussaluminium

Max. Durchmesser in cm:

32

• biologisch beschichtet mit Bienenwachs
• für alle Herdarten inkl. Induktion
• backofengeeignet
• auch auf dem Grill verwendbar
• Durchmesser 32 cm
• Inhalt 5,5 Liter
• Frankreich

Stahlblech weiß - Beschichtung: Beeswax - Alle Wärmequellen einschließlich Induktion - Antihaft-Effekt - dicke Rock - Anti-Haft - Riveted hat das Französisch gebogen - Sie keine Reinigungsmittel verwenden oder setzt in dem Spülmaschine - Durchmesser: 36 cm.