Mönchsfrucht Pulver – 100g

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Mönchsfrucht Pulver mit 3,5 % Mogrosiden ist eine praktische Alternative zum klassischen Süßen mit Zucker. Das fein lösliche Pulver besteht aus sprühgetrockneter Mönchsfrucht-Abkochung (Siraitia grosvenorii) auf resistentem Dextrin und besitzt eine etwa 20–25-fache Süßkraft gegenüber Zucker. Dadurch reichen bereits kleine Mengen zum Süßen von Kaffee, Tee, Joghurt, Porridge, Desserts und n aus. Vegan und vielseitig einsetzbar.

Mönchsfrucht Pulver im Überblick

Mogrosid-Gehalt3,5 %
Körnung60–100 Mesh (Pulver)
SüßkraftCa. 20–25x im Vergleich zu Zucker
ZutatenResistentes Dextrin (60 %), Mönchsfrucht-Abkochungspulver (40 %)

Packungsgrößen

GrößeTypischer Einsatz
100g – 500gTest, gelegentliches Süßen
1kg – 3kgRegelmäßige Nutzung, Haushalt
5kg – 10kgFamilien, häufige Nutzung
25kgBäckereien, Lebensmittelhersteller, B2B

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Ingreo ist Händler mit direktem Großhandelszugang – kein Zwischenhändler, kein Aufschlag für Verpackungsdesign. COA auf . Bestellungen bis 20:00 Uhr werden am nächsten oder übernächsten versendet. Deutschland: 2.

Zutatenverzeichnis
Resistentes Dextrin (60%), Mönchsfrucht-Abkochungspulver (Siraitia grosvenorii) (40%)
Nährwertdeklaration
Nährwerte pro 100g -> | Energie (kJ/kcal) =30,5 kJ / 7,3 kcal| Fett =0,00 g| davon gesättigte Fettsäuren = 0,00 g| Kohlenhydrate = 0,90 g| davon Zucker=0,60 g| Salz=0,01 g
Gewicht
100 g
Lebensmittelunternehmen
Suppstainable GmbH Schäferkampsallee 28, 20357 Hamburg Email: [email protected]
Verkehrsbezeichnung
Lebensmittelzubereitung aus resistentem Dextrin und sprühgetrockneter Mönchsfrucht-Abkochung (Siraitia grosvenorii).
Hersteller
INGREO Cook & Bake
Lieferumfang
Standbodenbeutel mit Inhalt als Pulver
EAN
4262555659843
Zutatenverzeichnis
Resistentes Dextrin (60%), Mönchsfrucht-Abkochungspulver (Siraitia grosvenorii) (40%)
Nährwertdeklaration
Nährwerte pro 100g -> | Energie (kJ/kcal) =30,5 kJ / 7,3 kcal| Fett =0,00 g| davon gesättigte Fettsäuren = 0,00 g| Kohlenhydrate = 0,90 g| davon Zucker=0,60 g| Salz=0,01 g
Gewicht
100 g
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Suppstainable GmbH Schäferkampsallee 28, 20357 Hamburg Email: [email protected]
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