Nitrit-Pökelsalz 0,4-0,5 % Natriumnitrit 1kg Beutel

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Siede-Nitrit-Pökelsalz, fein 0-1 mm, mit 0,4-0,5 Prozent Natriumnitrit und mit Trennmittel präpariert. Zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren. Nitritpökelsalz dient bei Fleischwaren in erster Linie zur Pökelfarbbildung.

Perfekt zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren ist das Nitritpökelsalz von Südsalz.

  • Zur optimalen Umrötung der Fleischwaren

  • Zur Aromabildung und Konservierung

  • Feines Siedesalz mit Natriumnitrit

  • Hochwertiges Produkt in gleichmäßiger Körnung

Aufbewahrung und Verwendung
Bitte trocken lagern.
Zutatenverzeichnis
Siedesalz, 0,4-0,5 % Nitrit, Trennmittel
Gewicht
1000 g
Lebensmittelunternehmen
Südwestdeutsche Salzwerke AG Salzgrund 67, D - 74076 Heilbronn, Tel: +49 7131 959 0, www.salzwerke.de
Verkehrsbezeichnung
Siede-Nitrit-Pökelsalz mit 0,4-0,5 % Nitrit
Hersteller
Südwestdeutschen Salzwerke AG
EAN
0670237568132
Grundpreiseinheit
kg

Aufbewahrung und Verwendung
Bitte trocken lagern.
Zutatenverzeichnis
Siedesalz, 0,4-0,5 % Nitrit, Trennmittel
Gewicht
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Lebensmittelunternehmen
Südwestdeutsche Salzwerke AG Salzgrund 67, D - 74076 Heilbronn, Tel: +49 7131 959 0, www.salzwerke.de
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