Butterschmalz 420 ml/ 340g - Schronisko Bukowina

Butterschmalz - 340 g in traditioneller Qualität

Unser Butterschmalz im praktischen 340-g-Glas ist der Inbegriff von Einfachheit und Tradition. Sie wird nach der traditionellen Methode und nicht in einer industriellen Zentrifuge hergestellt. Dadurch behält sie einen vollen, natürlichen Geschmack und ein zartes Butteraroma, das in der Massenproduktion nicht erreicht werden kann. Der langsame Klärungsprozess sorgt dafür, dass die Butter spürbar besser schmeckt als Marktprodukte.

Traditionelle Klärung - der wahre Unterschied

Wir klären die Butter durch langsames Erhitzen und natürliches Trennen der Milchfraktionen, ohne Eile und ohne technologischen Schnickschnack. Das Ergebnis ist:

• der Geschmack ist intensiver und butteriger

• die Textur ist natürlich, ohne einen "flachen" Nachgeschmack

• Die Butter ist sowohl kalt als auch warm gut verträglich.

Reine Zusammensetzung, ohne Kompromisse

• 100% Butterschmalz

• ohne Konservierungsstoffe

• keine Farbstoffe

• keine Zusatzstoffe

Wir verpacken unsere Butter in einem Glasgefäß, das ihre Qualität, ihr Aroma und ihre Frische am besten schützt. Das Glas reagiert nicht mit dem Fett und unterstreicht den natürlichen Charakter des Produkts.

Natürliche Konsistenz

Butterschmalz verändert seine Konsistenz je nach Temperatur:

• bei niedriger Temperatur ist sie fest und cremig

• bei Wärme wird sie weicher

• beim Erhitzen wird sie flüssig und klar.

Sie ist völlig natürlich - ein Zeichen dafür, dass das Produkt keine künstlichen Stabilisatoren enthält.

Ideal für die tägliche Küche

Das 340-g-Glas ist die ideale Größe für:

• Braten und Backen (hoher Rauchpunkt)

• alltägliches Kochen

• traditionelle und moderne Küche

Echtes Butterschmalz - in seiner reinen Form, in einer praktischen Größe, ohne Kompromisse.