BIELMEIER Spezialmehl für Dinkel-Pizza 5 Stück a 1 kg Frießinger Mühle

BIELMEIER Spezialmehl für Dinkel-Pizza 5 Stück a 1 kg Frießinger Mühle Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region

Spezialmehl für Dinkel-Pizza – rustikal, modern und überraschend bekömmlich Pizza neu gedacht!

Dieses Spezialmehl ist die unkomplizierte und zugleich wohltuende Alternative zur klassischen Pizza – gesund, aromatisch und hervorragend verträglich. Die sorgfältig abgestimmte Mischung basiert auf regionalem Dinkelmehl und wird durch Dinkelsauerteig sowie Dinkelkleie veredelt. Dadurch erhält der Teig eine rustikale Struktur und ein fein nussiges Aroma, das deine Dinkel-Pizzazu etwas ganz Besonderem macht.

Ob es schnell gehen soll oder Zeit für eine lange Teigführung bleibt: Der Teig kann sowohl kurz (bis zu 6 Stunden) als auch lang (bis zu 24 Stunden) geführt werden und entwickelt dabei stets seine typische, aromatische Geschmacksnote. Für alle, die Pizza lieben – aber in einer natürlichen, modernen und bekömmlichen Variante.

Nährwerte - 100 g Spezialmehl für Dinkel-Pizza enthalten:

Brennwert 1455 kJ (343 kcal)

Eiweiß 12 g

Kohlenhydrate 68 g

davon Zucker 0,9 g

Fett 1,4 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Ballaststoffe 4,1 g

Salz < 0,01 g

Produktdetail:

•Herstellungsland und -region: Deutschland

•Anzahl pro Packung: 5

•Gewicht: 1 kg

•Allergene: Gluten (Kleberweiweiß)

•Zutaten: Dinkelmehl, Dinkelkleie, getrockneter Dinkelsauerteig (Dinkelmehl, Dinkelkleie, natürlich fermentiert)