Wildlederspray Himbeere Lebensmittelfarbe Velvet 100 ml Himbeere

Suede Spray Lebensmittelfarbe New Velvet 100 ml – Himbeere

Essbare Lebensmittelfarbe mit Wildlederstruktur – für professionelle Süßwarendekorationen

Produktbeschreibung:

Suede Spray ist eine innovative essbare Lebensmittelfarbe, die einen eleganten, samtigen Überzug mit Wildlederstruktur erzeugt. Sie eignet sich perfekt zum Dekorieren von stark gekühlten Oberflächen Süßwarenprodukten wie: Torten, Eistorten, Monoportionen, Cupcakes, Mousse, Pralinen, Cremes und Zuckerdekorationen.

️Farbe: Himbeere

️Inhalt: 100 ml

️Ideal für: Buttercremes, Zuckerpaste, Marzipan, Schokolade, Eiscreme und Zuckerdekorationen

Vorteile und Eigenschaften:

• Samtiger, wildlederartiger Oberflächeneffekt
• Essbar und sicher - Lebensmittel
• Basierend auf Kakaobutter
• AZO-FREI - ohne Azofarbstoffe
• Enthält kein E171 (Titandioxid)
• Einfache Anwendung mit einem Spray
• Neue Formel - ohne weiße Schokolade

Anwendung:

1. Kühlen Sie das Dessert ab – am besten auf eine Temperatur von -10°C.
2. Spray in ein Wasserbad (max. 40°C) geben und 10–15 Minuten einwirken lassen.
3. Vor Gebrauch kräftig schütteln.
4. Aus 25–30 cm Entfernung auf die abgekühlte Oberfläche sprühen. Trocknen lassen. Dekoration im Kühlschrank aufbewahren.
5. Wenn die Düse verstopft ist, tauchen Sie das Spray in warmes Wasser (max. 40 °C) oder waschen Sie den Zerstäuber mit Alkohol.

Anwendung:

Kuchen und Gebäck (insbesondere Eiscreme)

• Monoportionen und Mousses
• Dekorationen aus Zuckerpaste, Marzipan, Schokolade
• Zuckerfiguren und -blumen
• Schokoladenpralinen, -tafeln und -dekorationen
• Zutaten:

Trägergas: E943a, E944, E943b, Kakaobutter, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milch, Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322, Vanille Aroma), Pflanzenöl, Emulgator: Sojalecithin E322, Farbstoff: Calciumcarbonat E170, Karmin E120, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt E392