Farbverbessernder Emulgator 20ml Colour Mill

Wenn Sie Probleme haben, leuchtende Ergebnisse mit Ihrer Buttercreme und beim Backen zu erzielen, fügen Sie Colour Mill Booster hinzu, um die Emulgierung zu unterstützen und das Beste aus Ihren Farben herauszuholen. Der Booster ist quasi ein Farbverstärker und ermöglicht es Ihrer Lebensmittelfarbe, sich mit den Ölen in Ihrem Backwerk/Kuchenteig besser zu verbinden.

Der Booster Colour Enhance macht genau das. Er wird verwendet, um Ihre Farbe durch Emulgieren zu intensivieren bzw. zu verstärken. Durch die Zugabe des Booster erhalten Sie eine tiefe Farbe mit weniger Farbstoff. Es ist (fast) magisch.

• Emulgiert (ermöglicht die Vermischung verschiedener Zutaten)
• Hilft, die Farbe und den Farbstoff gleichmäßiger zu verteilen
• Verbessert die Fließfähigkeit in der Schokolade (ähnlich wie Kakaobutter)
• Fügen Sie der Schokolade Gel-Farbe zu, indem Sie sie mit Booster mischen (ca. 3 Teile Booster zu 1 Teil Gel).
• Maximale Dosierung: so viel wie nötig
• Enthält kein E171
• Die Verpackung beinhaltet die Sprachen: Englisch, Deutsch und Französisch.
• Inhalt: 20 ml.
• Hinweise: Vor Gebrauch gut schütteln. Etwa 1 Tropfen pro 100 g Produkt zugeben. An einem kühlen, trockenen und vor Sonnenlicht geschützten Ort aufbewahren.

Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, pflanzliche Öl (Rapssamen), Emulgator: E322, E433.

Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, gepasst für Vegetariern, gepasst für Veganer.

Booster eignet sich besonders als Farbverstärker. Mit ihm erzielen Sie eine deutlich intensivere Farbe. Müssen Sie Schokolade färben und haben keine passende Ölfarbe zur Hand? Kein Problem! Geben Sie einfach Booster zur Gelfarbe hinzu. So können Sie die Schokolade auch mit Ihrer Lieblingsgelfarbe, die nicht zum Färben von Schokolade geeignet ist, gleichmäßig färben. Vor Gebrauch schütteln.

Zusammensetzung:
Glycerin (E422) und Lecithin (E322)