Dr. Oetker Gelierzucker 4:1 für Konfitüre mit 80 % Fruchtanteil 500g

Dr. Oetker Gelierzucker 4:1 für Konfitüre mit 80 % Fruchtanteil 500g

Du liebst selbstgemachte Konfitüre mit intensivem Fruchtgeschmack? Dann ist der Dr. Oetker Gelierzucker 4:1 genau das Richtige für dich! Mit diesem Spezialzucker brauchst du nur 250 g Gelierzucker auf 1000 g Früchte – so bleiben bis zu 80 % Fruchtanteil erhalten. Ideal für alle, die es fruchtiger, weniger süß und voller Geschmack mögen.

• Gelierzucker im Mischverhältnis 4:1 (Frucht : Zucker)

• Für besonders fruchtige, weniger süße Konfitüren

• Mit pflanzlichem Geliermittel Pektin

• 1 Packung (500 g) reicht für 2 kg Früchte

• Inhalt: 500 g

Einfach 1000 g entkernte, vorbereitete Früchte mit 250 g Gelierzucker verrühren, 3 Minuten sprudelnd kochen – fertig! Perfekt für Konfitüre, Gelee oder Fruchtaufstriche, bei denen der natürliche Fruchtgeschmack im Vordergrund steht. Ideal für Beeren, Pfirsiche, Aprikosen oder exotische Fruchtmixe.

• Besonders hoher Fruchtanteil in der fertigen Konfitüre

• Weniger Zucker – mehr Geschmack

• Mit Pektin auf pflanzlicher Basis

• Einfache Zubereitung in nur wenigen Minuten

• Bewährte Dr. Oetker

Mit dem Dr. Oetker Gelierzucker 4:1 gelingen dir fruchtige Konfitüren mit intensivem Aroma und deutlich weniger Zucker – einfach, schnell und voller Genuss!

Was bedeutet 4:1 bei Gelierzucker?
Das Verhältnis gibt an, dass 4 Teile Frucht mit 1 Teil Zucker vermischt werden – ideal für besonders fruchtige Aufstriche.

Ist das Produkt vegan?
Ja, das enthaltene Geliermittel Pektin ist pflanzlich – also auch für eine vegane Ernährung geeignet.

Kann man den Zucker auch für Gelees verwenden?
Ja – der Gelierzucker eignet sich hervorragend auch für Gelees aus Fruchtsaft.

Wie lange ist die fertige Konfitüre haltbar?
Bei heißem Abfüllen in sterile Gläser ist die Konfitüre mehrere Monate haltbar – wie bei klassischer Marmelade.

Zutaten: Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure).