BESCHREIBUNG GELIERMITTEL FÜR MARMELADE GLUTENFREI 22 g - VEGAN

Geliermittel für Lebensmittel. 32 g Pulver reichen für ca. 1 kg Obst oder ca. 600 ml Saft.

ZUTATEN

ERNÄHRUNGSWERT PRO 100 g

Energiewert	1402 kJ / 330 kcal
Fett	<0,1 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	81,10 g
einschließlich Zucker	0,90 g
Faser	2,90 g
Protein	<0,1 g
Salz	0,24 g

EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG

1 kg kleine oder gewürfelte Früchte oder 600 ml kalter Saft, den Inhalt des Beutels hinzufügen und mischen. Fügen Sie 4 Esslöffel Zitronensaft oder 3 g Zitronensäure hinzu. Dann 300 g Süßstoff oder Zucker hinzufügen. Kochen Sie es unter Rühren für ca. 3 Minuten. Gießen Sie die heiße Marmelade in Gläser, schrauben Sie den Deckel auf und lassen Sie ihn auf dem Deckel stehen.

ALLERGIEINFORMATIONEN

Kann Senf, Sesam, Soja enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN

An einem trockenen, kühlen Ort lagern.

Biovegan Konfitura Gelierhilfe glutenfrei 22g

Nährwertangaben:

pro 100 g kJ	1331
kcal	318
Fett	kleiner 0,5 g
davon gesättigte...

Biovegan Konfitura Geliermittel 22g

Name: Biovegan Konfitura Geliermittel 22g
Brand: Biovegan
SKU: 338243586
Price: 1.89 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

BESCHREIBUNG GELIERMITTEL FÜR MARMELADE GLUTENFREI 22 g - VEGAN

Geliermittel für Lebensmittel. 32 g Pulver reichen für ca. 1 kg Obst oder ca. 600 ml Saft.

ZUTATEN

ERNÄHRUNGSWERT PRO 100 g

Energiewert	1402 kJ / 330 kcal
Fett	<0,1 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	81,10 g
einschließlich Zucker	0,90 g
Faser	2,90 g
Protein	<0,1 g
Salz	0,24 g

EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG

ALLERGIEINFORMATIONEN

Kann Senf, Sesam, Soja enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN

An einem trockenen, kühlen Ort lagern.

Biovegan Konfitura Gelierhilfe glutenfrei 22g

Nährwertangaben:

pro 100 g kJ	1331
kcal	318
Fett	kleiner 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	kleiner 0,1 g
Kohlenhydrate	72 g
davon Zucker	1 g
Eiweiß	kleiner 0,5 g
Salz	0,15 g

Inhaltsstoffe:

Spuren möglich: Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Lupine, Nuss. Nicht in Produktion: Dinkel, Sonst_Gluten, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Erdnuss, Gluten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Lactose

Füllmenge	22
Siegel	DE-ÖKO-006
Ursprung	EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
Hersteller	Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland, www. biovegan. de
Verantwortlicher	Biovegan Konfitura Geliermittel kommt aus Österreich. Es enthält keine Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Die leckere Geliermasse ist vielseitig einsetzbar z.B. für Kuchen und Desserts.
BIO	DE-ÖKO-006
Herkunft	Deutschland
Hinweise	Kühl und trocken lagern
Lebensmittel Inverkehrsbezeichnung	Pflanzliches Geliermittel
Lieferumfang	Tüte 32g

Die Biovegan Konfitura Gelierhilfe ist ein Geliermittel ohne Zucker.

Zubereitung:

Sie fügen noch hinzu:

1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft
bei Bedarf trockenes Süßungsmittel
ca. 4 EL (35-40 ml) Zitronensaft

Vorbereitung: Für die Gelierprobe einen kleinen Teller in den Gefrierschrank stellen.

Zubereitung: 1 kg klein geschnittenes Obst oder 600 ml kalten Saft in einen Topf geben. Beutelinhalt unter Rühren einstreuen. Zitronensaft und bei Bedarf trockenes Süßungsmittel zugeben. 3 Minuten köcheln lassen, dabei ständig rühren.

Gelierprobe: 2 EL des heißen Kochguts auf vorbereiteten eiskalten Teller geben, Konsistenz prüfen. Nachdosieren: Masse völlig erkalten lassen, Konfitura einstreuen und wie oben zubereiten. Erneut Gelierpobe nehmen. Heißes Kochgut sofort randvoll in mit kochendem Wasser ausgespülte, abgetropfte Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen und Gläser ca. 5 Min. auf den Kopf stellen (Vakuumbildung).

HALTBARKEIT: Der fertige, zuckerfreie Fruchtaufstrich hält sich wenige Tage im Kühlschrank.

Hinweis: Das Produkt kann Spuren von Soja, Lupinen und Schalenfrüchten enthalten.

Inhalt	22g
Eigenschaften	Zutaten Kartoffelstärke, Pfeilwurzmehl, Geliermittel: Agar-Agar* und Pektine
Aufbewahrungshinweise	Trocken lagern und vor Wärme schützen
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld
ÖKO-Kontrollstelle	DE-ÖKO-006 (EU-Landwirtschaft / Nicht-EU-Landwirtschaft)

Nährwerte je 100g

Brennwert	1327 kJ / 317 kcal
Fett	<0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	72 g
- davon Zucker	1,0 g
Ballaststoffe	12 g
Eiweiß	<0,5 g
Salz	0,15 g

Produktbeschreibung und Daten

Geliermittel für Lebensmittel. 22 g Pulver reichen für ca. 1 kg Obst oder ca. 600 ml Saft.

HINWEISE

Saisonprodukt – erhältlich von Juni bis August (einschließlich). Zuckerfreies Gelieren leicht gemacht!Die neue verbesserte Biovegan Konfitura – besseres Gelierergebnis, bessere Löslichkeit!

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Beutelinhalt für 1 kg Früchte oder ca. 600 ml Saft.Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Aufbewahrung und Verwendung: Lagerhinweise : Trocken lagern und vor Wärme schützen. -
Zutatenverzeichnis: Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel: Agar-Agar* (E 406) und Pektine (E440).*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertdeklaration: Nährwerte pro 100gEnergie kJ / kcal: 1331 kJ / 318 kcalFett: <0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: <0,1 gKohlenhydrate: 72 gdavon Zucker: 1,0 gBallaststoffe: 12 gEiweiß: <0,5 gSalz: 0,15 g
Gewicht: 22 g
Lebensmittelunternehmen: BIOVEGAN
Verkehrsbezeichnung: Konfitura Geliermittel 22g
Hersteller: Biovegan
EAN: 4005394284179
Grundpreiseinheit: kg

Aufbewahrung und Verwendung: Lagerhinweise : Trocken lagern und vor Wärme schützen. -
Zutatenverzeichnis: Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel: Agar-Agar* (E 406) und Pektine (E440).*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertdeklaration: Nährwerte pro 100gEnergie kJ / kcal: 1331 kJ / 318 kcalFett: <0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: <0,1 gKohlenhydrate: 72 gdavon Zucker: 1,0 gBallaststoffe: 12 gEiweiß: <0,5 gSalz: 0,15 g
Gewicht: 22 g
Lebensmittelunternehmen: BIOVEGAN
Verkehrsbezeichnung: Konfitura Geliermittel 22g
Hersteller: Biovegan
EAN: 4005394284179
Grundpreiseinheit: kg

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