2,5 kg Eimer lebensmittelecht Original Deutscher Honig Sommerblütenhonig aus Oberfranken (Nord-Bayern) Honig rein und natürlich

Mit "Sommertraum" bieten wir Ihnen einen, cremigen Sommerblütenhonig unserer eigenen Imkerei an. Der Honig ist gerührt und bleibt somit streichzart. Unsere Bienen stehen am Rande eines kleinen Dorfes, Köditz, im Norden Bayerns. Umgeben von blumenreichen Gärten, Blumenwiesen, Obstbaumwiesen, einem stillgelegten und zum Biotop gewordenen Steinbruch und Wäldern. Ohne Industrie, großen Verkehr oder andere belastende Faktoren in der Umgebung.

Der Honig wird im Juli geerntet und kaltgeschleudert. Typisch enthalten sind hier neben vielerlei Rosengewächsen auch Kornblumen, diverse Wiesen-, Garten-, Strauchblüten, Kastanie, Himbeere, Linde und vieles mehr.

Wir imkern nach höchsten Qualitätsrichtlinien und legen viel Wert auf die Qualität unserer Produkte, eine natürliche und schonende Ernte, sowie die Weiterverarbeitung des Honigs. Sie bekommen einen 100 % naturbelassen Honig - wie er aus der Honigwabe entnommen wird. Bei trockener, dunkler und kühler (bis max. 15°C) Lagerung ist der Honig sehr lange haltbar. Außerdem wird bei uns selbstverständlich ohne Chemie gearbeitet und alles von Hand gemacht, von den Bienenkästen bis zum fertig abgefüllten Honig im Glas oder Eimer.

• 2,5 kg Eimer Naturbelassener Honig, Imker-Honig im Honigglas aus Franken. Naturbelassen und bei geringer Wärmezufuhr (30°C abgefüllt)

• Keine Mischung unterschiedlicher Honige - geerntet in der heimischen Imkerei in Oberfranken aus unserer Familienimkerei Schmidt

• Traditionell hergestellt, geschleudert, ohne Druck gesiebt, aus nachhaltiger, bienenschonender Familienimkerei abgefüllt in einem 2,5 kg lebensmittelechtem Eimer

• Niedriger Wassergehalt, milde Süße, warmer Geschmack, dezent aromatisch Achtung: Nicht für Säuglinge unter 12 Monate geeignet!

• Der Honig ist streichzart gerührt. Guter Honig wird mit der Zeit fest. Sie können kristallisierten Honig im Wasserbad (bis max 40°C) wieder verflüssigen.