Paleolit Leinsamenmehl 500g teilentölt Leinmehl / glutenfrei / vegan / proteinreich

Paleolit Leinsamenmehl 500g

Mahlgut aus entölten Leinsamen. Leinsamenmehl ist außerordentlich reich an Kalium, Magnesium, Phosphor, Kalzium, Spurenelementen und Ballaststoffen, außerdem enthält es auch Vitamin B, A und E. Es ist ideal für Diabetiker, da es den Blutzuckerspiegel reguliert und ist auch vorteilhaft beim Abnahmen.

Mit einem regelmäßigen Verzehr können verschiedene Entzündungsprozesse, ein hoher Blutdruck oder Cholesterinspiegel oder die Entstehung von Blutgerinseln verhindert werden.
Die Leinsamen werden nach dem Kaltpressen zu Mehl gemahlen, und können dann wie andere Mehle verwendet werden. Da ein Großteil des Leinsamenöls, das einen niedrigen Rauchpunkt besitzt, nicht mehr im so hergestellten Mehl vorhanden ist, kann es im Gegensatz zu herkömmlichem Leinsamenmahlgut auch sicher zum Backen verwendet werden. Es hat zudem einen doppelten Inhaltswert als andere Mehle. 

Man kann sich auch 1 Esslöffel Leinmehl mit ins Müsli oder den Joghurt rühren (mit entsprechender Flüssigkeitsmenge).

Einnahme pur: so können sich die Schleimstoffe optimal im Magen-Darmtrakt entfalten.
Einfach 1 Esslöffel Leinmehl in einem Glas Wasser oder Saft einrühren und sofort trinken.
Unbedingt anschließend noch ausreichend Wasser nachtrinken.

Zutaten:  Leinsamenmehl teilentölt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:

Energie KJ

1222

Energie kcal

294

Fett

7,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,8 g

Kohlenhydrat

2,9 g

davon Zucker

2,7 g

Protein

36,9 g

Salz

0,15 g

Ballaststoffen

34,9 g