GEFRIERGETROCKNETE ACAI-BEEREN, PULVERISIERT, GLUTENFREI, , 100 g – PURASANA

Acai-Pulver wird aus Acai-Beeren gewonnen, die in großen Büscheln an der Acai-Palme (Euterpe oleracea) wachsen. Diese Palme kommt in den Ufern des Amazonasgebietes in Brasilien vor. Acai-Beeren sind reich an Nährstoffen, die dank eines speziellen Gefriertrocknungsprozesses erhalten bleiben. So entsprechen 20 kg Beeren etwa 1 kg Acai-Pulver. Die Acai-Beere gilt als eine der gesündesten Früchte der Welt und ist somit wirklich ein "Superfood". Acai-Beeren enthalten viele Vitamine, Kalium, Kalzium und Eisen, die dank der Gefriertrocknung erhalten bleiben. Wenn die Beeren reif sind, werden sie geerntet, zerkleinert und gefriergetrocknet, um Acai-Pulver herzustellen. Nährwertangaben / 100 g Energie: 1800 kJ / 430 kcal Fette: 48 g Davon gesättigte Fettsäuren: 12 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 29 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6 g Kohlenhydrate: 35 g Zucker: 0,53 g Ballaststoffe: 22 g Proteine: 10 g Salz: 0,16 g Mineralstoffe / 100 g: % der Tagesdosis * Kalium: 1130 mg, 56,5% Kalzium: 320 mg, 40% Eisen: 5,6 mg, 40% Vitamine / 100 g: % der Tagesdosis * Vitamin A: 1095 μg, 137% *Empfohlene Tagesdosis ORAC: 1418 Anwendung: Mischen Sie 5 g Pulver in 300 ml Flüssigkeit, um täglich von den Vorteilen zu profitieren.

Die Gefriertrocknung ist ein Trocknungsverfahren, bei dem dem zuvor gefrorenen Rohstoff durch sogenannte Sublimation – also den direkten Übergang in den gasförmigen Zustand unter Umgehung des flüssigen Zustands – das Wasser entzogen wird. Dank der Gefriertrocknung behält das Produkt möglichst viele Nährstoffe und Phytochemikalien. Hoher Gehalt an Kalium, Kalzium, Eisen und Vitamin A. Hoher Gehalt an Ballaststoffen.