Details

Namengebend für Mädesüß könnte seine Verwendung im Met gewesen sein, aber auch der süße Duft der weißen Blüten, der eine ganze Ladung frisch gemähtes Heu beduften kann. Die Heilpflanze enthält Vorläufersubstanzen der Salicylsäure. Daraus gewann der Apotheker Felix Hoffmann 1897 erstmals Acetylsalicylsäure – ein seit über hundert Jahren angewandtes und heute noch weit verbreitetes Schmerzmittel.

Vorsicht: Wenn Sie allergisch auf Salicylate reagieren, sollten Sie Mädesüß nicht einnehmen. Auch Schwangeren und Asthmatikern wird empfohlen, auf Mädesüß zu verzichten.

Anwendung

Für eine Tasse Mädesüß-Tee übergießen Sie etwa einen Teelöffel Kraut mit kochendem Wasser und lassen Sie es 7-10 Minuten ziehen. Süßen ist nicht nötig.

Zutaten

Mädesüß*.

Herkunftsland Polen