Getrocknete, geschnittene braune Podgrzybek-Pilze, 500g

Getrocknete, geschnittene braune Steinpilze sind einer der beliebtesten Pilze, der durch sein intensives, waldiges Aroma und seinen reichen Geschmack besticht. Sorgfältig getrocknete ganze Steinpilze bewahren ihre natürlichen Eigenschaften und werden zu einer unverzichtbaren Ergänzung für traditionelle Gerichte. Sie passen hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, von Suppen und Saucen bis hin zu Füllungen oder Bigos (polnisches Sauerkrautgericht). Dies ist ein Produkt, das Ihre Rezepte auf ein es Geschmackserlebnis hebt.

Getrocknete, geschnittene braune Steinpilze – Eigenschaften:

• Natürliche Quelle von Nährstoffen: Pilze enthalten Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Kalium oder Zink, die die Gesundheit des Körpers unterstützen.

• Reichtum an Geschmack: Steinpilze verleihen Gerichten ein intensives Aroma und bereichern ihren Charakter.

• Unterstützung für kreative Köche: Ausgezeichnete Konsistenz und Geschmack nach dem Einweichen, ideal für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen.

• Sorgfältiger Trocknungsprozess: Pilze werden auf eine Weise getrocknet, die ihre Nährwerte und ihr natürliches Aroma erhält.

Getrocknete, geschnittene braune Steinpilze – Anwendung:

• Für Suppen: Grundlage für traditionelle Pilzsuppe oder Brühe.

• Für Saucen: Ideal für die Zubereitung cremiger Saucen auf Basis von Sahne oder Brühe.

• Für Füllungen: Unverzichtbar in Pierogi (gefüllte Teigtaschen), Uszka (kleine Teigtaschen) oder Kroketten.

• Für Bigos und Sauerkraut: Betonen den Geschmack traditioneller Gerichte.

• Für gebratene Gerichte: Nach dem Einweichen können sie paniert und als exquisite Vorspeise gebraten werden.

Getrocknete, geschnittene braune Steinpilze sind ein Klassiker der polnischen Küche, der in Ihren Gerichten nicht fehlen darf. Sein intensiver Geschmack und Aroma verleihen jedem Gericht einen einzigartigen Charakter!

Nährwertangaben pro 100 g

Werte pro 100g:

Energie

1259 kJ

301 kcal

Fett

5,4 g

• davon gesättigte Fettsäuren

1 g

Kohlenhydrate

20 g

• davon Zucker

2,8 g

Protein

32,2 g

Salz*

0,13 g

• Der Salzgehalt resultiert ausschließlich aus dem natürlichen Vorkommen.

Inhalt:

Die Verpackung enthält 500 g getrocknete, geschnittene braune Steinpilze.

Zutaten:

• Braune Steinpilze

Zubereitung:

Vor der Verwendung wird empfohlen, die Pilze mindestens 3 Stunden, am besten über Nacht, in warmem Wasser einzuweichen, um den vollen Geschmack und das Aroma wiederherzustellen. Es ist auch ratsam, das Einweichwasser als Basis für die Zubereitung von Suppen oder Saucen zu verwenden.

Lagerung:

Das Produkt sollte in einer dicht verschlossenen Verpackung an einem trockenen und kühlen Ort aufbewahrt werden.