Bei der Herstellung von Panela wird gänzlich auf chemische Verfahren verzichtet. Zunächst wird der Saft aus dem Zuckerrohr gepresst und gesammelt. Dieser Zuckerrohrsaft wird anschließend in großen Bottichen eingekocht, wodurch das enthaltene Wasser zu einem großen Teil entfernt wird. Die dabei entstandene Melasse wird getrocknet und zum Abschluss vermahlen. Als Resultat erhält man den Panela mit seinen hell-braunen Zuckerkristallen.

Kamelur® Bio Panela Vollrohrzucker 1 kg

Name: Kamelur® Bio Panela Vollrohrzucker 1 kg
Brand: Kamelur
SKU: 514937519
Price: 11.99 EUR
Availability: InStock

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Aufbewahrung und Verwendung: trocken lagern
Zutatenverzeichnis: Vollrohrzucker aus kontrolliert biologischem Anbau
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Kamelur®
Verkehrsbezeichnung: Kamelur® Bio Panela Vollrohrzucker 1 kg
Hersteller: Kamelur
EAN: 4251580705120

Aufbewahrung und Verwendung: trocken lagern
Zutatenverzeichnis: Vollrohrzucker aus kontrolliert biologischem Anbau
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Kamelur®
Verkehrsbezeichnung: Kamelur® Bio Panela Vollrohrzucker 1 kg
Hersteller: Kamelur
EAN: 4251580705120

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