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WILDHÜTERS Wildschwein-Salami, im Stück
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Die traditionell handgemachte Salami von WILDHÜTERS besteht aus 100% reinem Wildschweinfleisch und Wildschweinspeck von freilebendem Wild aus Norddeutschland. Verfeinert wurde sie mit abgestimmten Gewürzen. Die geräucherte Salami überzeugt durch ihren einzigartigen, herzhaften Geschmack des Wildschweinfleisches, zudem gibt die leichte Rauchnote des Buchenholzes der Salami den letzten Schliff.
Wild-Spezialitäten von WILDHÜTERS
Bei WILDHÜTERS dreht sich alles um Ehrlichkeit, Naturverbundenheit und Qualität. Das Unternehmen bietet ausschließlich Fleisch und Wurst von Tieren aus freier Wildbahn mit Herkunft aus Norddeutschland an.
- Zutatenverzeichnis
- Wildschweinfleisch, Wildschweinspeck, Kochsalz, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Reifekulturen, Buchenholzrauch 100g Wildschweinsalami werden hergestellt aus 140g Wildschweinfleisch und 30 Wildschweinspeck Nicht verzehrbare Umhüllung! Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, SELLERIE, und SENF enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Nährwerte pro 100g: Energie 1259 kJ (301 kCal); Fett 20,5 g; davon gesättigte Fettsäuren 11,4 g; Kohlenhydrate 0,9 g; davon Zucker 0,01 g; Eiweiss 28,6 g; Salz 3,6 g
- Gewicht
- 150 g
- Lebensmittelunternehmen
- Wildhüters, Rellinger Straße 12, 20257 Hamburg, Deutschland, [email protected]
- Verkehrsbezeichnung
- Salami
- Hersteller
- Wildhüters GmbH
- EAN
- 4260595640043
- Zutatenverzeichnis
- Wildschweinfleisch, Wildschweinspeck, Kochsalz, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Reifekulturen, Buchenholzrauch 100g Wildschweinsalami werden hergestellt aus 140g Wildschweinfleisch und 30 Wildschweinspeck Nicht verzehrbare Umhüllung! Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, SELLERIE, und SENF enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Nährwerte pro 100g: Energie 1259 kJ (301 kCal); Fett 20,5 g; davon gesättigte Fettsäuren 11,4 g; Kohlenhydrate 0,9 g; davon Zucker 0,01 g; Eiweiss 28,6 g; Salz 3,6 g
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Voller Geschmack
Diese Wurst erinnert an die Salamis/ fest gestopften Schlackwürste meiner Kindheit .
Der Geschmack und der Geruch sind fantastisch - und das, obwohl es sich ja hier um mageres Fleisch handelt.
Bewertet am 7. November 2025 auf
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Hirschsalami
Salami gut im Geschmack, etwas zu stark Geräuchert für meinen Geschmack.
Bewertet am 7. Juni 2026 auf
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Bewertet am 7. Juni 2026 auf
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Bewertet am 28. Januar 2026 auf
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