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WILDHÜTERS Hirsch-Salami, im Stück
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Die traditionell handgemachte Salami besteht aus 100% Wildfleisch - aus Hirschfleisch und Wildschweinspeck von freilebendem Wild aus Norddeutschland. Die Salami überzeugt durch ihren einzigartigen Geschmack des Hirschfleisches, zudem gibt die leichte Rauchnote des Buchenholzes der Salami den letzten Schliff.
Wild-Spezialitäten von WILDHÜTERS
Bei WILDHÜTERS dreht sich alles um Ehrlichkeit, Naturverbundenheit und Qualität. Das Unternehmen bietet ausschließlich Fleisch und Wurst von Tieren aus freier Wildbahn mit Herkunft aus Norddeutschland an.
- Zutatenverzeichnis
- Hirschfleisch, Wildschweinspeck, Kochsalz, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Reifekulturen, Buchenholzrauch Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Nährwerte pro 100g: Energie 1259 kJ (301 kCal); Fett 20,5 g; davon gesättigte Fettsäuren 11,4 g; Kohlenhydrate 0,9 g; davon Zucker 0,01 g; Eiweiss 28,6 g; Salz 3,6 g
- Gewicht
- 150 g
- Lebensmittelunternehmen
- Wildhüters, Rellinger Straße 12, 20257 Hamburg, Deutschland, [email protected]
- Verkehrsbezeichnung
- Salami
- Hersteller
- Wildhüters GmbH
- EAN
- 4260595640050
- Zutatenverzeichnis
- Hirschfleisch, Wildschweinspeck, Kochsalz, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Reifekulturen, Buchenholzrauch Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Nährwerte pro 100g: Energie 1259 kJ (301 kCal); Fett 20,5 g; davon gesättigte Fettsäuren 11,4 g; Kohlenhydrate 0,9 g; davon Zucker 0,01 g; Eiweiss 28,6 g; Salz 3,6 g
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- Wildhüters, Rellinger Straße 12, 20257 Hamburg, Deutschland, [email protected]
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Voller Geschmack
Diese Wurst erinnert an die Salamis/ fest gestopften Schlackwürste meiner Kindheit .
Der Geschmack und der Geruch sind fantastisch - und das, obwohl es sich ja hier um mageres Fleisch handelt.
Vom 7. November 2025
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Hirschsalami
Salami gut im Geschmack, etwas zu stark Geräuchert für meinen Geschmack.
Vom 7. Juni 2026
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Vom 7. Juni 2026
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Vom 28. Januar 2026
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Vom 21. Dezember 2025
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Vom 18. Dezember 2025
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