Mititei / Mici Gewürzmischung für Hackfleischbällchen nach rumänischer Art

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Mititei sind ein rumänisches Nationalgericht. Es handelt sich dabei um Hackfleischröllchen die gegrillt werden und bei keinem rumänischen BBQ fehlen dürfen.

Erstmals erwähnt wurde das Gericht 1902 und seit der Zeit gilt auch die Vorgabe, das in 1 kg Hackfleisch mindestens drei Prozent Natron enthalten soll.

Zubereitung: 2 EL oder nach Geschmack pro 500 Gramm Hackfleisch

Aufbewahrung und Verwendung
trocken und kühl
Zutatenverzeichnis
Thymian, Pfeffer, Natron, Piment, Koriander, Cumin, Knoblauch, Sternanis
Gewicht
100 g
Lebensmittelunternehmen
Bergische Gewürzmanufaktur, Ralf Fiedler, Hastener Str. 83, 42855 Remscheid
Verkehrsbezeichnung
Streuwürze
Hersteller
Bergische Gewürzmanufaktur
Lieferumfang
1 Doypack, Aluminiumfrei und wiederverschließbar
EAN
4260752860260
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