10x Le 5 Stagioni Lievito LEMADY Hefe auf Sauerteigbasis 1kg

Name: 10x Le 5 Stagioni Lievito LEMADY Hefe auf Sauerteigbasis 1kg
Brand: Le 5 Stagioni
SKU: 496933170
Price: 74.73 EUR
Availability: InStock
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Produktbeschreibung & Produktdaten

Mischung auf Basis von getrocknetem Weizensauerteig für Pizzateig. Ideal zum Strukturieren aller Arten von Pizzateig, insbesondere derjenigen, bei denen eine ausgeprägte Alveolierung, ein größeres Volumen beim Backen, eine lange Haltbarkeit des Teigs sowie verbesserte Aromen und Geschmacksrichtungen angestrebt werden.

Zutatenverzeichnis: getrockneter WEIZENSauerteig 91 %, gemälztes WeichWEIZENmehl, Lebensmittelenzyme (Hemicellulase, Amylase), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
Nährwertdeklaration: Nährwerte pro 100 g: Energie Kjoule 1336, Energie Kkalorien 316, Fette 2,0 g, gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 58 g, davon Zucker 1,8 g, Ballaststoffe 5,9 g, Proteine 14 g, Salz 0
Gewicht: 10000 g
Lebensmittelunternehmen: Agugiaro & Figna Molini Spa, Strada dei Notari, 25/27, 43044 Collecchio (PR), Italien
Verkehrsbezeichnung: Le 5 Stagioni Lievito LEMADY Hefe auf Sauerteigbasis 1kg
Hersteller: Le 5 Stagioni
Lieferumfang: 10x Le 5 Stagioni Lievito LEMADY Hefe auf Sauerteigbasis 1kg
Stückzahl: 10
Herstellernummer: 10xLe5StagioniLievitoLEMADYHefeaufSauerteigbasis1kg
EAN: 8021274700061

Zutatenverzeichnis: getrockneter WEIZENSauerteig 91 %, gemälztes WeichWEIZENmehl, Lebensmittelenzyme (Hemicellulase, Amylase), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
Nährwertdeklaration: Nährwerte pro 100 g: Energie Kjoule 1336, Energie Kkalorien 316, Fette 2,0 g, gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 58 g, davon Zucker 1,8 g, Ballaststoffe 5,9 g, Proteine 14 g, Salz 0
Gewicht: 10000 g
Lebensmittelunternehmen: Agugiaro & Figna Molini Spa, Strada dei Notari, 25/27, 43044 Collecchio (PR), Italien
Verkehrsbezeichnung: Le 5 Stagioni Lievito LEMADY Hefe auf Sauerteigbasis 1kg
Hersteller: Le 5 Stagioni
Lieferumfang: 10x Le 5 Stagioni Lievito LEMADY Hefe auf Sauerteigbasis 1kg
Stückzahl: 10
Herstellernummer: 10xLe5StagioniLievitoLEMADYHefeaufSauerteigbasis1kg
EAN: 8021274700061

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