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Pfälzer Spezialitäten Saumagen 1kg
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Saumagen ist das traditionelle Gericht der Pfälzer Küche. Die Füllung besteht aus Schweinefleisch, Wurstbrät und Kartoffeln. Als Hülle dient ein Kunststerildarm.
Gebratener Saumagen mit Sauerkraut und Brot ist das Lieblingsgericht von Ex-Bundeskanzler Helmut Kohl.
Zubereitungshinweise: Die Kunststoffhülle entfernen, in ca. 1,50 cm dicke Scheiben schneiden und in der Pfanne bei mittlerer Hitze beidseitig anbraten. Kann auch kalt verzehrt werden.
Zutaten
50% Schweinefleisch, 32% Kartoffeln (Kartoffeln, Speisesalz), Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Kräuter,
Dextrose, Gewürzextrakt, Stabilisatoren: E262, E450, E452; Maltodextrin, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Rapsöl), Zucker, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: E300,
E301; färbendes Lebensmittel (Johannisbeere, Rote Bete), Aroma, Sterildarm.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nicht essbare Hülle.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 644 kJ / 154 kcL
Fett: 9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Kohlenhydrate: 4 g
davon Zucker: 2 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 2,1 g
Hersteller:
Pfälzer Spezialitäten GmbH & Co. KG
In den Waldstücken 9, 76829 Landau
Tel: +49(0)6341-98590 : [email protected]
Ursprungsland: Deutschland
Kühl max. +7°C und trocken lagern
Aktuelle Ware aus Großhandel - Keine - MHD wie im Handel
Für die nachstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie zusätzlich die Angaben auf der Verpackung. Nur diese sind verbindlich.
Achtung: Die Abbildung kann vom tatsächlichen Erscheinungsbild des Produktes abweichen.
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl max. +7°C
- Zutatenverzeichnis
- 50% Schweinefleisch, 32% Kartoffeln (Kartoffeln, Speisesalz), Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Kräuter, Dextrose, Gewürzextrakt, Stabilisatoren: E262, E450, E452; Maltodextrin, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Rapsöl), Zucker, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: E300, E301; färbendes Lebensmittel (Johannisbeere, Rote Bete), Aroma, Sterildarm. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Nicht essbare Hülle.
- Nährwertdeklaration
- Nährwerte/100g Energie kJ/kcal 644/154 Fett 9,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g Kohlenhydrate 4 g - davon Zucker 2,0 g Eiweiß 14 g Salz 2,1 g
- Allergene
- Kann enthalten: Senf und daraus gewonnene ErzeugnisseKann enthalten: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Gewicht
- 1000 g
- Lebensmittelunternehmen
- Pfälzer Spezialitäten GmbH & Co.KG
- Verkehrsbezeichnung
- Pfälzer Spezialitäten Saumagen 1kg
- Hersteller
- Pfälzer Spezialitäten
- Herstellernummer
- 84930
- EAN
- 4041272000967
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl max. +7°C
- Zutatenverzeichnis
- 50% Schweinefleisch, 32% Kartoffeln (Kartoffeln, Speisesalz), Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Kräuter, Dextrose, Gewürzextrakt, Stabilisatoren: E262, E450, E452; Maltodextrin, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Rapsöl), Zucker, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: E300, E301; färbendes Lebensmittel (Johannisbeere, Rote Bete), Aroma, Sterildarm. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Nicht essbare Hülle.
- Nährwertdeklaration
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- Kann enthalten: Senf und daraus gewonnene ErzeugnisseKann enthalten: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Gewicht
- 1000 g
- Lebensmittelunternehmen
- Pfälzer Spezialitäten GmbH & Co.KG
- Verkehrsbezeichnung
- Pfälzer Spezialitäten Saumagen 1kg
- Hersteller
- Pfälzer Spezialitäten
- Herstellernummer
- 84930
- EAN
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Verifizierter Kauf
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Super - super Verpackung und schnelle Lieferung- sehr empfehlenswert
Ich werde es erst heute zubereiten und den Rest portionierrn und einfrieren. Wenn das aufgebraucht ist, wird wieder bestellt, weil es in dieser Region leider keinen Saumagen gibt.
Bewertet am 27. November 2025 auf
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Verifizierter Kauf
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Lieferung und Verpackung super
Qualität der Ware bestens 0
Bewertet am 17. März 2025 auf
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Verifizierter Kauf
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alles gut
super im geschmack. Danke!!!
Bewertet am 30. Januar 2025 auf
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Super Saumagen
Hat sehr gut geschmeckt.
Bewertet am 17. März 2024 auf
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Pfælzer Saumagen
Kam sehr gut verpackt und gekühlt an ..Geschmack testen wir noch
Bewertet am 9. Oktober 2025 auf
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Guter Geschmack, kleiner Durchmesser
Der Saumagen schmeckt gut, ist würzig und sieht auch aus wie er aussehen sollte. Er ist ideal, um ihn mit Sauerkraut und Salzkartoffeln als Tellergericht zu essen. Wenn man ihn aber auf Brötchen essen möchte, wird es ein wenig schwierig, da der Durchmesser zu klein ist, um das Brötchen auszufüllen, aber zu groß, dass zwei Scheiben hinein passen.
Bewertet am 14. Februar 2026 auf
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Pfälzer bratwurst
Ware völlig ok. Leider nix besonderes, Nürnberger bratwurst geht auch. Ansonsten alles in Ordnung.
Bewertet am 16. August 2025 auf
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