Demi-Glace LUK.1l

Lukull Demi Glace gebrauchsfertige braune Grundsauce 1000ml

Die Lukull Demi Glace ist eine hochwertige, braune Grundsauce, die in einer praktischen 1-Liter-Packung erhältlich ist. Sie ist ideal für Profi- und Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Diese vielseitige Sauce bildet die perfekte Basis für eine Vielzahl von Gerichten und kann sowohl in der gehobenen Gastronomie als auch zu Hause verwendet werden.

Produkteigenschaften:

• Reichhaltiger Geschmack: Die Demi Glace zeichnet sich durch ihren tiefen, komplexen und aromatischen Geschmack aus, der durch die sorgfältige Zubereitung und langsame Reduktion erreicht wird.
• Vielseitige Anwendung: Diese braune Grundsauce eignet sich hervorragend als Basis für Soßen zu Fleischgerichten, als Grundlage für Suppen und Eintöpfe oder zum Verfeinern von Ragouts und Schmorgerichten.
• Hohe Qualität: Lukull ist bekannt für die Herstellung von hochwertigen Saucen, die strenge Qualitätsstandards erfüllen und aus erstklassigen Zutaten hergestellt werden.
• Zeitsparend und praktisch: Die fertige Sauce spart Zeit in der Küche und ist sofort einsetzbar. Sie ist eine hervorragende Alternative zur aufwendigen Herstellung einer eigenen Demi Glace.
• Lange Haltbarkeit: Die Sauce kann bei korrekter Lagerung über einen längeren Zeitraum aufbewahrt werden, was sie zu einem praktischen Vorratsprodukt für jede Küche macht.

Anwendungstipps:
Die Lukull Demi Glace kann direkt aus der Verpackung verwendet oder nach Bedarf verfeinert und angepasst werden. Sie lässt sich leicht mit eigenen Zutaten wie Wein, Kräutern oder Gewürzen personalisieren, um individuelle Geschmacksrichtungen zu kreieren.

Über Lukull:
Lukull ist eine Marke, die sich auf die Herstellung von Premium-Saucen und Fonds spezialisiert hat. Die Produkte von Lukull werden sowohl von Profiköchen als auch von ambitionierten Hobbyköchen für ihre Konsistenz, ihren Geschmack und ihre Vielseitigkeit geschätzt.
Unilever Deutschland GmbH
Knorrstraße 1 74074 Heilbronn

Zutaten:
Trinkwasser, Tomatenmark, Rotwein, Aroma (enthält GERSTE), modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, Palmöl, Zucker, Madeirawein (enthält Farbstoff (Ammonsulfit-Zuckerkulör)), Zwiebeln, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel (Xanthan), Hefeextrakt, Meersalz, Schalotten, Kräuter. Kann Spuren von Ei, Milch, Sellerie, Senf, Soja und andere glutenhaltige Getreide enthalten.

Nährwertangaben pro 100g

Allergene:
GLUTENHALTIGE GETREIDE und daraus gewonnene Erzeugnisse, WEIZEN und daraus gewonnene Erzeugnisse

Kühl und trocken lagern