Wichtigste Infos auf einen Blick

  • Dein Kochfeld bietet dir eine integrierte Lüftung, die Dampf und Gerüche direkt beim Kochen absaugt.
  • Profitiere von der Induktionstechnologie mit 4 Zonen für schnelles und präzises Kochen.
  • Die CombiZone ermöglicht dir, zwei Kochzonen für größeres Kochgeschirr flexibel zu verbinden.
  • Mit der Power Boost-Funktion bringst du Wasser bis zu 50 % schneller zum Kochen.
  • Die TouchSelect-Bedienung macht das Einstellen der Leistungsstufen kinderleicht und präzise.
  • Das rahmenlose Design fügt sich nahtlos und elegant in deine Küche ein.
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Bosch PVS611B16E, Serie 4, Kochfeld mit Dunstabzug (Induktion), 60 cm, Rahmenlos aufliegend

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Produktbeschreibung & Produktdaten

ARTIKELBESCHREIBUNG


Bosch PVS611B16E, Kochfeld mit Dunstabzug (Induktion)

Highlights

- Das Induktions-Kochfeld mit integriertem Abzugsmodul: kombiniert Induktions- mit Dunstabzugstechnologie für beste Ergebnisse.
- Integriertes Lüftungsmodul: zieht Dampf und Gerüche direkt da ab, wo sie entstehen.
- Touch Select: Auswahl der gewünschten Kochzone und einfaches Einstellen der benötigten Leistungsstufe.
- Combi Zone: mehr Flexibilität durch Verbindung von 2 Kochzonen für das Kochen z.B. in einem Bräter.
- Rahmenlos: das Kochfeld ist leicht erhöht, damit sich der Kochbereich von der Arbeitsfläche absetzt.
- Power Boost: bis zu 35 % schnelleres Aufheizen verglichen mit der höchsten Leistungsstufe

60 cm: Platz für 4 Töpfe oder Pfannen

Flexibilität der Kochzonen

Combi Zone: Bei Verwendung von größerem Kochgeschirr werden zwei Kochzonen zu einer größeren verbunden.
Kochzone vorne links: 190 mm, 210 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
Kochzone hinten links: 190 mm, 210 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
Kochzone hinten rechts: 145 mm, 1.4 kW (maximale Leistung 2.2 kW)
Kochzone vorne rechts: 210 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)

Benutzerfreundlichkeit

Touch Select Bedienung: Steuerung der Leistung über +/- Touch-Tasten.
17 Leistungsstufen: Stelle die Hitze mit 17 Leistungsstufen (9 Hauptstufen und 8 Zwischenstufen) präzise ein.
Timer mit Abschaltfunktion: Schaltet die Kochzone am Ende der eingestellten Zeit aus (z. B. für gekochte Eier).
Countdown-Timer: Ein Signal ertönt am Ende der eingestellten Zeit (z. B. beim Pastakochen).

Zeitersparnis und Effizienz

Power Boost-Funktion für alle Kochzonen: Mit 50 % mehr Leistung z. B. Wasser schneller zum Kochen bringen als auf höchster Leistungsstufe.
Quick Start: Beim Einschalten wählt das Kochfeld automatisch die Kochzone aus, auf dem im ausgeschalteten Zustand Kochgeschirr platziert wurde.
Re Start: Im Falle von unbeabsichtigtem Ausschalten des Kochfeldes bleiben alle Einstellungen erhalten, wenn du innerhalb von 4 Sekunden wieder einschaltest.
Schnelles Abschalten: Schnelles Abschalten durch längeres Berühren der Bedienfläche der Kochzone.

Design

Rahmen: Rahmenlos aufliegend

Sicherheit

2-stufige Restwärmeanzeige je Kochzone: Zeigt an, welche Kochzonen noch heiß oder warm sind.
Kindersicherung: Verhindert eine unbeabsichtigte Aktivierung des Kochfeldes.
Hauptschalter: Alle Kochzonen auf einmal ausschalten.
Automatische Sicherheitsabschaltung: Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Kochfeld nach einer voreingestellten Zeit ohne automatisch ab.

Installation

Maße des Gerätes (HxBxT mm): 223 x 592 x 522
Erforderliche Nischenmaße (HxBxT mm): 223 x 560 x (490 - 490)
Minimale Arbeitsplattenstärke: 16 mm
Gesamtanschlusswert: 7400 W
PowerManagement Funktion: Bei Bedarf die maximale Leistung begrenzen (abhängig von der Absicherung der Elektroinstallation).
Netzkabel: 110 cm, Anschlusskabel beigelegt in Verpackung

Zubehör

Clean Air Plus Geruchsfilter, Teleskopschieberelement für ungeführte Umluft beigelegt
Installation in einen 60 cm Unterschrank möglich.

Integriertes Downdraft-Lüftungssystem

Induktionskochfeld mit vollintegriertem, leistungsstarkem Downdraft-Abzugsmodul.
Geeignet für Umluft- oder Abluftbetrieb (inkl. differenzierter Softwaremodi). Installationszubehör für ungeführte Umluft, darunter vier Geruchsfilter und ein Teleskopschiebeelement, sind im Lieferumfang des Kochfeldes enthalten. Zubehör für andere Einbaumöglichkeiten ist erhältlich, Details in den Planungshinweisen.
Ästhetisch integriertes, flächenbündiges Lufteinlassdesign mit schwebendem, hitzebeständigem Glaskeramikelement für freie Bewegung und Platzierung des Kochgeschirrs.
Lüftungssystem mit 3 elektronisch gesteuerten Lüfterstufen und einer Intensivstufe (mit automatischer Rückstellung). Steuerung per Touch Select.
Automatisches Einschalten des Lüftungssystem bei Nutzung einer Kochzone.
Automatische verzögerte Abschaltung nach dem Kochen, um Restgerüche zu beseitigen (in spezifischer ultra-geräuscharmer Lüfterrstufe, 12 min (Abluft), 30 min (Umluft), manuell abschaltbar)
Vollständig manuelle Steuerung über Touch Select möglich.
Gebläsetechnologie mit hocheffizientem und geräuscharmen EcoSilence Drive Motor. Strömungstechnisch optimierte Luftführung im Innenraum
Einfaches Entnehmen und Reinigen der Fettfilter- und Überlaufschutzeinheit.
Bequeme Ein-Hand-Entnahme der Filter-Einheit.
Großflächige, 12-lagige Edelstahl-Fettfilter für hohe Fettfiltrationseffizienz (94 %).
Alle Teile sind einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet und hitzeresistent.
Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität.
Sicherheitsüberlauftank (spülmaschinengeeignet) mit zusätzlichen 700 ml Aufnahmekapazität. Einfach zugänglich und von unten abnehmbar.
Insgesamt eine Aufnahmekapazität von 900 ml (200 ml + 700 ml)
Wasserdichtes Lüftungssystem
Dunstabzug Leistung:
Abluftleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 330 m3/h , max. Normalstufe 500 m3/h , max. Intensivstufe 622 m3/h
Umluftleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 252 m3/h , max. Normalstufe 441 m3/h , max. Intensivstufe 595 m3/h
Geräuschwerte bei Abluftbetrieb: min. Normalstufe 61 dB re 1 pW, max. Normalstufe 69 dB re 1 pW, max. Intensivstufe 74 dB re 1 pW
Geräuschwerte bei Umluftbetrieb: min. Normalstufe 55 dB re 1 pW, max. Normalstufe 66 dB re 1 pW, max. Intensivstufe 72 dB re 1 pW
Fettfilter-Effizienz: 94 %
Verbrauchsdaten und (gemäß EU-Verordnung Nr. 65/2014):
B (bei einer Skala der n von A+++ bis D)
Lüftereffizienzklasse: A
Durchschnittlicher Energieverbrauch: 57 kWh/Jahr
Fettfilter-Effizienzklasse: B
Geräusch min./max. Normalstufe: 61 dB & 69 dB
Bei Umluftbetrieb 2x 2 direkt integrierte, leistungsstarke Clean Air Plus Umluftfilter.
Optimierte Geruchsreduktion beim Kochen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z. B. Fischgerüche).
Große Filteroberfläche mit hoher Geruchsreduktionsrate
Anti-Pollen-Funktion: Der Filter hält eine extrem hohe Menge an Pollen in der Luft zurück und deaktiviert die Allergene, die vom Filter zurückgehalten werden.
Filterstandzeit von 360 Std. bei intensivem Kochen (nicht regenerierbar)
Sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik
Einfache Zugänglichkeit und einfache Entnahme von oben durch den Lufteinlass
Ersatzfilterset CleanAir Plus: HEZ9VRCR1.
Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Plus Umluftfilter

Planungs- und Installationshinweise

Geeignet für Abluft oder Umluftinstallation in 4 verschiedenen Varianten (ungeführt, teilgeführt und vollgeführte Umluft oder Abluft). Installationszubehör für die ungeführte Umluft, darunter vier cleanAir-Geruchsfilter und ein Teleskop-Schiebeelement, sind im Lieferumfang des Kochfeldes enthalten. Das mitgelieferte Zubehör ermöglicht eine einfache und schnelle Installation und ist in allen Arbeitsplattentiefen 60 cm planbar. Für andere Installationsarten wird eines der folgenden Zubehörsets empfohlen:
Notwendig bei teil- und vollgeführter Umluft - immer als Geräteset !
Im Geräteset ist der erste relevante Bogen bereits enthalten:
Arbeitsplattentiefe 60 cm - gekürzte Auszüge (90° „S“ Flachkanalbogen HEZ9VDSB4, männlich)
Arbeitsplattentiefe 70 cm - Standardauszüge (90° „L“ Flachkanalbogen HEZ9VDSB2, männlich)
Für eine teilgeführte Umluft bis in den Sockelbereich bieten wir eine Vorzugsverrohrung als Zubehör-Set HEZ9VDKR2 an (ausgelegt für eine Arbeitshöhe bis zu 960 mm).
Für eine individuelle vollgeführte Umluft steht umfangreiches Sonderzubehör zur Verfügung.
Notwendig bei Abluft - immer als Geräteset !
Im Geräteset ist der erste relevante Bogen bereits enthalten:
Arbeitsplattentiefe 60 cm - gekürzte Auszüge (90° „S“ Flachkanalbogen HEZ9VDSB4, männlich)
Arbeitsplattentiefe 70 cm- Standardauszüge (90° „L“ Flachkanalbogen HEZ9VDSB2, männlich)
Weiteres Zubehör für die Luftführung muss auf Basis der individuellen Planung gesondert bestellt werden. Hierzu bieten wir umfangreiches Zubehör an.
Zur Vervollständigung der vollgeführten Umluft oder für jede andere individuelle Umluftplanung ist verschiedenes Kanalzubehör erhältlich.
Planungshinweise:
Die Planung ist möglich als Wand- und Inselplanung
Das Produkt und die Zubehöre erfüllen die Bestimmungen des Nadelflammtest (gemäß IEC 60695-11-5) und die Baustoffklasse B1 (nach DIN 4102-1).
Ausnahme: Das Zubehör HEZ9VDSS2 Flexmanschette erfüllt den Nadelflammtest (nach IEC 60695-11-5) und die Baustoffklasse B2 (nach DIN 4102-1).
Die maximale Eintauchtiefe beträgt 223 mm unter Glas für aufsatzmontierte Geräte und 227 mm für Geräte, die für den flächenbündigen Einbau geeignet sind (modellabhängig).
Das Gerät muss von unten frei zugänglich bleiben
Es ist kein Zwischenboden unter dem Gerät notwendig. Die Schubladen müssen entnehmbar sein. Die Rückwand kann gelassen werden - es wird lediglich ein Ausschnitt für den Luftaustritt (Position und Größe können den Installationsanweisungen entnommen werden) benötigt.
Eine Installation in ungeführter Umluft erfordert eine vertikale Öffnung von min. 25 mm hinter der Rückwand der Möbel. Für eine optimale Leistung werden 50 mm empfohlen.
Die minimale Arbeitsplattenstärke beträgt 16 mm für aufsatzmontierte und flächenbündig montierte Geräte mit dem Standard Installationssystem.
Das Gesamtgerätegewicht beträgt 26 kg. Die Tragfähigkeit und Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Hierbei sind das Gerätegewicht (mitsamt entsprechender Beschwerungen wie z. B. befüllter Töpfe) und die Spezifikationen des Arbeitsplattenherstellers zur strukturellen Integrität zu beachten.
Für alle teil- und ungeführten Umluftplanungen, wird eine Luftrückstromöffnung von 400 cm² im Sockelbereich benötigt.
Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden.
Verrohrungen bis zu 8 m mit drei 90° Bögen möglich
Bei Installation einer Luftführung im Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle, muss die Stromzuführung mit einem geeigneten Sicherheitsschalter versehen werden. Dies ist bei einer Installation in Umluftführung nicht erforderlich.
Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65 Pa installiert werden.


TECHNISCHE DATEN


Artikeldetails

- Produktgruppe: Kochfeld mit integriertem Abzug
- Marke: Bosch
- Produktbezeichnung / -familie: Kochstelle Glaskeramik
- Product series: Serie 4
- Internationale Bestellbezeichnung: PVS611B16E
- Artikelnummer: PVS611B16E
- EAN-Nummer: 4242005433650
- Bauform: Eingebaut
- Steuerung: Elektronisch
- Anzahl der Kochzonen, die gleichzeitig benutzt werden können: 4
- Anzahl Elektrokochzonen: 3
- Anzahl Massekochplatten: 0
- Anzahl der Kochzonen mit Strahlungsheizung: 0
- Anzahl Induktionskochzonen: 4
- Anzahl elektrische Warmhaltezonen: 0
- Lage der Steuerung: Vorne
- Hauptoberflächenmaterial: Glaskeramik
- Farbe Gerät: Schwarz
- Rahmenausführung: rahmenlos
- Spannung: 220-240/380-415 V
- Maximalspannung: 415 V
- Frequenz: 50-60
- Länge Anschlusskabel: 110 cm
- Steckerart: Ohne Stecker (Anschluss durch Elektrofachkraft)
- Gerätebreite: 592 mm
- Gerätehöhe: 223 mm
- Gerätetiefe: 522 mm
- Höhe verpacktes Gerät: 430 mm
- Tiefe verpacktes Produkt: 660 mm
- Breite verpacktes Gerät: 690 mm
- Nischenhöhe maximal: 490 mm
- Nischenhöhe minimal: 490 mm
- Nischenbreite maximal: 560 mm
- Nischenbreite minimal: 560 mm
- Nischentiefe: 223 mm
- Nettogewicht: 23.3 kg
- Bruttogewicht: 27.4 kg
- Anschlusswert: 7400 W
- Energieverbrauch des 2. Heizelements pro kg: 185.0 Wh/kg
- Energieverbrauch des 5. Heizelements pro kg: 175.0 Wh/kg
- Energieverbrauch des 7. Heizelements pro kg: 175.0 Wh/kg
- Durchschn. Jahresverbrauch Energie: 61.8 kWh/Jahr (in kWh/Jahr auf der Grundlage von Ergebnissen der Normprüfung über 24 h. Der tatsächliche Energieverbrauch hängt von der Nutzung und vom Standort des Geräts ab)
- 2010/30/EU): B
- EPREL Registration Number 2010: 1930887
- index (2010/30/EU): 57.0 %
- Luftstrom verstärkt (2010/30/EU): 622.0 m³/h
- Max. Luftmenge: 500 m³/h
- Mindestluftstrom: 330.0 m³/h
- Flüssigkeitsdynamik-Effizienz (2010/30/EU): 28.1
- Flüssigkeitsdynamik-Effizienzklasse (2010/30/EC): A
- Schallleistung dB: 69 dB(A) re 1 pW
- Fettfilter-Effizienzklasse (2010/30/EU): B
- Fettfilter-Effizienz (2010/30/EU): 94.0 %
- Lautstärke bei max. Drehzahl (2010/30/EC): 69 dB
- Lautstärke bei min. Drehzahl (2010/30/EC): 61 dB
- Energieintelligentes Gerät, kann Verbrauchsverhalten optimieren (2017/1369/EU): Nein
- Drahtlose Kommunikation möglich: Nein
- Möglichkeit zum Fern-Upgrade: Nein
- Möglichkeit zum Remote-Update zur Wartung: Nein
- Möglichkeit zur Sprachsteuerung: Nein
- Mitgeliefertes Zubehör: 1 x Teleskopschieberelement für Umluft, 1 x Clean Air Plus Geruchsfilter
- Automatikprogramm: Nein
- Abmessungen der 2. Kochzone: 380 x 210 mm
- Abmessungen der 5. Kochzone: 145 mm
- Abmessungen der 7. Kochzone: 210 mm
- Abdeckungsart: Ohne
- Lage der Kochzone: vorne links
- Betriebskontrollleuchte: Nein
- Lage der 2. Kochzone: mitte links
- Lage der 3. Kochzone: hinten links
- Lage der 4. Kochzone: mitte hinten
- Lage der 5. Kochzone: hinten rechts
- Lage der 6. Kochzone: mitte rechts
- Lage der 7. Kochzone: vorne rechts
- Lage der 8. Kochzone: vorne mitte / zentral
- Lage der 9. Kochzone: zentral
- Anzahl der Geschwindigkeitseinstellungen: 3 Lüfterstufen und 1 Intensivstufe
- Hauptschalter: Ja
- Elektronik-Uhr: Ja
- Gesamtgebläseleistung: 170 W
- Leistung der 2. Kochzone: 3600.0 W
- Leistung der 5. Kochzone: 1400.0 W
- Leistung der 7. Kochzone: 2200.0 W
- Restwärmeanzeige: Getrennt
- Kochzonen-Kontrollleuchte: 0
- Steuerung: Stufenlose Energieregelung
- Sicherheitsvorrichtungen: Abschaltung bei Leck-Erkennung;Abschaltung durch Pfannen-/Topferkennung;Abschaltung nach Inaktivitätsdauer;Kindersicherung
- Art der 2. Kochzone: Induktion
- Art der 5. Kochzone: Induktion
- Art der 7. Kochzone: Induktion
- Durchmesser der Rührschüssel: 622 m³/h
- Höhe der Rührschüssel: 595.0 m³/h
- Max. Gebläseleistung - Abluftbetrieb: 500 m³/h
- Max. Gebläseleistung - Umluftbetrieb: 441 m³/h
- Anzahl Gebläse: 1
- Geruchsfilter: Nein

- Flexible induction technology supported : Nein
- Hob with booster function: Ja
- Temperature control for perfect frying results: Nein
- Cord included: Ja
- Wok burner supported: Nein
- null: [DA, DE, ES, FI, FR, IT, NL, NO, PT, SV]

DOKUMENTE


Maßzeichnungen



















EU-Energie-Label



Eigenschaften








Betriebsanleitungen


Bedienungsanleitung
Maße
59 x 52 cm
Breite
0.592 m
Tiefe
0.52 m
Modell
PVS611B16E
Farbe
Schwarz
Hersteller
Lieferumfang
Bosch PVS611B16E Kochfeldabzug Induktion,Clean Air Plus Geruchsfilter,Teleskopschieberelement für Umluft,
Leistung
2200 W
Version
Induktion, rahmenlos
Gewicht
31 kg
EAN
4242005433650
EPREL ID
1930887
Herstellernummer
PVS611B16E

Maße
59 x 52 cm
Breite
0.592 m
Tiefe
0.52 m
Modell
PVS611B16E
Farbe
Schwarz
Hersteller
Lieferumfang
Bosch PVS611B16E Kochfeldabzug Induktion,Clean Air Plus Geruchsfilter,Teleskopschieberelement für Umluft,
Leistung
2200 W
Version
Induktion, rahmenlos
Gewicht
31 kg
EAN
4242005433650
EPREL ID
1930887
Herstellernummer
PVS611B16E

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