Allgemeines
Die Süß Sauer Sauce ist eine typisch asiatische Grillsauce. Ihren fruchtigen Geschmack erhält die Sauce durch Orangensaftkonzentrat, den besonderen Pfiff bekommt sie zudem durch Ingwer. Die Sauce hat den Schärfegrad 1 (von 4) und gehört damit zu unseren milderen Grill- und Würzsaucen. Sie passt besonders gut zu asiatischen Gerichten oder zu Geflügel sowie diversen vegetarischen Alternativen. Agavendicksaft und Apfelsaftkonzentrat verleihen der Sauce ihre feine süße Note. Als Verdickungsmittel setzen wir Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl ein.
Besonderheiten
HochwertigeZutaten werden in Deutschland mit viel Liebe und Handarbeit zu diesem feinen Produkt verarbeitet. Das Produkt ist vegan und glutenfrei. Zum Süßen verwenden wir Agavendicksaft und Apfelsaftkonzentrat.
Verwendung
Süß und Sauer - ideal zum Grillen und Würzen.
Herstellung
Die Zutaten stammen von biologisch wirtschaftenden Landwirten. Verfeinert werden die Saucen mitKräutern und Gewürzen aus verschiedenen Regionen der Welt. Die ausgesuchten Zutaten werden zerkleinert und schonend gekocht. Im Anschluss werden die heißen Saucen sofort abgefüllt und luftdicht verschlossen. Die Würzsaucen sind nach dem Öffnen im Kühlschrank noch einige Zeit haltbar.
