SWEETme® Glukose Pulver 1 kg - Gloria Trockenglukose, Glucose, Likörzucker, e Lebensmittelqualität ideal für Eisherstellung, ohne Zusätze

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SWEETme Glukose
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Produktbeschreibung & Produktdaten

Glukosepulver, gewonnen aus Stärke, ist ein vielseitiges, sprühgetrocknetes Produkt, das Cremigkeit in Desserts und Getränken verbessert und einfach anzuwenden ist.


  • Verbessert die Cremigkeit von Eiscreme, Sahne und Likören.
  • Nahezu geschmacksneutral und mäßig süß.
  • Entspricht 1/3 der Süßkraft von Zucker.
  • Einfach in Rezepte einrührbar.
  • Kann zu Glukosesirup verarbeitet werden (Verhältnis 3:1 mit Wasser).

ProdukttypTrockenglukose
FormPulver
FarbeWeiß
GeschmackNahezu geschmacksneutral
Süßkraft1/3 von Zucker
Verzuckerungswert36 - 40 DE
Aufbewahrung und Verwendung
Kühl und trocken lagern.
Zutatenverzeichnis
Glucose Pulver 100%
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100 g Energie 1.615,00 kj / 380,00 kcal Fett 0,00 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g Kohlenhydrate 95,00 g - davon Zucker 25,00 g Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g Salz 0,00 g
Gewicht
1000 g
Lebensmittelunternehmen
Neupert Ingredients KG, Buchenring 26-28, 21272 Egestorf
Verkehrsbezeichnung
Glukose Pulver
Hersteller
Golden Peanut
Stückzahl
1
Herstellernummer
11133-02-KS
EAN
4250573306085
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