Pyramid - Spelt-Dinkel Bröd (Dinkelknäcke), 550g
rundes Dinkel- Knäckebrot, ca. 6 Scheiben nach traditionellem schwedischem Rezept im Holzofen gebacken
Ein Brot mit tiefen Wurzeln in der Geschichte, gebacken mit unseren ältesten Getreidesorten, Dinkel und Gerste. Spelt, auch Dinkel genannt, wurde bereits in der Steinzeit in der nordischen Region kultiviert. Es enthält viele Mineralien und Proteine und gibt einen tiefen und guten Geschmack.
Milder Käse und Pasteten passen gut zusammen mit Dinkel-Brot, sowie Hering, Fischrogen, gebeizter Fisch und Lachs aller Art. Das milde, aber geschmackvolle Brot passt zu vielen Geschmacksrichtungen.
Inhaltsstoffe: Mehl von SPELZ (DINKEL)/DINKEL, GERSTE och ROGGEN, Wasser, Salz und Hefe.
Allergene Bitte hervorgehobene Schriftsätze im Zutatenverzeichnis sehen.
Nährwertangaben Energi (kcal) 315 Kcal, Energie (kJ) 1318 kJ, Fett 2.90 g, Varav gesättigt Fett 0.70 g, Kohlenhydrate 59.70 g, wovon Zucker 1.99 g, Ballaststoffe 13.20 g, Protein 11.50 g
