Leksands Fäbod Sauerteigknäckebrot rund, 730g

Leksands rundes Fäbodknäcke - Sauerteigknäckebrot (730g)

Leksands Knäcke ist ein traditionelles Knäckebrot, welches noch wie früher hergestellt wird.​

Inhalt: Vollkorn Roggenmehl, Weizen Kleie, Malzaroma, Leinsamen, Weizenmehl, Salz und Wasser aus eigener Quelle

Nährwerte pro 100g: Energie / KJ 1435 Energie / kcal 341 Protein 8,8 g Fett (natürliches Fett) 3,5 g Kohlenhydrate 60,0 g Ballaststoffe 17,0 g

Schweden von Leksands Knäckebröd AB, Box 250, 793 26 Leksand

Leksands rundes Fäbodknäcke - Sauerteigknäckebrot 730g

Das runde Sauerteig Knäcke von Leksands

Leksands Knäcke ist ein traditionelles Knäckebrot, welches noch wie früher hergestellt wird.​Für dieses Brot haben wir uns von Alice Gustafsson inspirieren lassen. Sie wuchs auf einem Landgut auf, wo Knäckebrot backen Teil der täglichen Aufgabe war auf. Nach vielen Jahren als Bäckerin bei Leksands, hat sie sich jetzt zurückgezogen.Dieses Sauerteig-Knäckebrot ist ein „“, dunkel, vollmundig und robust, gut für jeden Tag und besondere Anlässe.

Zutaten : Ganzes Roggenmehl , Weizenkleie , Wasser aus eigenem Brunnen, Sauerteig (Roggen, Wasser) 4% Malz aus Gerste, Leinsamen, Weizenmehl, Salz, Hefe

Fäbodknäcke Sauerteig von LEKSANDS KNÄCKEBRÖD ist ein edles, dunkles, saftiges und kräftiges Knäckebrot Neben Sauerteig gibt es Malz und Leinsamen, die für das gewisse Extra an Bissfestigkeit sorgen. Gebacken auf lokal produziertem Roggen und Wasser aus eigener Quelle. Echter Genuss seit 1817.