Dr. Oetker Professional Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, 76275 Ettlingen Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen Die erforderliche Menge kalte Milch (ca. 8° C) in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen. Anschließend nach Belieben aromatisieren, z.B. mit Likör, Fruchtmark, Schokosoße oder Gemüse-, Fisch-, Fleischpürees oder -pasten, etc. Die Mousse in Schüsseln oder Formen füllen und mind. 1 Stunde kühlen. Dosierung: 150 g Pulver für 1 Liter fettarme Milch. Basis-Dessertpulver für Mousse 1er Pack
E472a, E471 Glukosesirup, Palmöl, Rindergelatine, Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Emulgatoren (E 472a, E 471), MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, färbende Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat, Kurkumaextrakt), Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden Eier, Milch, Nüsse, Getreidekörner, die Gluten enthalten, Gerste, Kamut, Hafer, Dinkel, Roggen, Mandeln, Haselnuss, Pistazien, Walnuss, Weizen Energie kj 2171 kj Energie kcal 519 kcal Fett 27GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 22GRM Kohlenhydrate 51GRM Kohlenhydrate davon Zucker 8,9GRM Eiweiß 16GRM Salz 0,9GRM Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen
