Dr. Oetker Professional Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, 76275 Ettlingen Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen Wein und Wasser in ein fettfreies Aufschlaggefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren und mit einem elektrischen Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 2 Minuten auf höchster Stufe schlagen. Entsprechende Menge steifgeschlagener Sahne gleichmäßig unterziehen. Portionieren und mindestens 1 Stunde kaltstellen. Für die Zubereitung ist jede beliebige Sorte Wein einsetzbar. Empfehlung: Herbe Weine. Als Zubereitungsvariante zur Sahne empfehlen wir Dr. Oetker Schlagschaum. Dosierung: 100g Dessertpulver + 150ml Wein + 90ml Wasser + 75-150g geschlagene Sahne. Dessertpulver mit Weingeschmack 1er Pack
Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Rindergelatine, Säuerungsmittel (Citronensäure), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Aroma, Verdickungsmittel (Xanthan, Natrium-Carboxymethylcellulose), färbende Lebensmittel (Saflorkonzentrat, Karottensaftkonzentrat), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden Eier, Milch, Nüsse, Getreidekörner, die Gluten enthalten, Gerste, Kamut, Hafer, Dinkel, Roggen, Mandeln, Haselnuss, Pistazien, Walnuss, Weizen Energie kj 822 kj Energie kcal 197 kcal Fett 9,7GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 5,8GRM Kohlenhydrate 20GRM Kohlenhydrate davon Zucker 18GRM Eiweiß 1,9GRM Salz 0,08GRM Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen
