Gänseschmalz 300 ml

Gänseschmalz wird vor allem wegen seines hohen Rauchpunktes zum Backen und Braten verwendet. Es eignet sich besonders für Geflügel- und Schweinefleischgerichte sowie für Gemüsegerichte. Es enthält viele Vitamine, Spurenelemente und Makronährstoffe. Es ist eine Quelle wertvoller Ölsäure und essentieller Aminosäuren, die der Körper zu sich nehmen sollte, wenn er sie nicht selbst produzieren kann. Enthält viele Nährstoffe wie Magnesium, Eisen, Kalium, Phosphor sowie die Vitamine A und E.

Inhalt:

300 ml Gänseschmalz

Zutaten:

100 % Gänsefett.

Aufbewahrung:

Bei einer Temperatur zwischen +5 °C und +18 °C lagern (vorzugsweise im Kühlschrank).

BESCHREIBUNG
Traditionelles Schmalz mit zarter Konsistenz und breiten Eigenschaften, gewonnen aus polnischer Gans.

ZUTATEN
100 % Gänsefett

LAGERUNG
Bei einer Temperatur von 5 bis 18 Grad C lagern.

Gänseschmalz (Schmalz aus Gänseschmalz) zählt aufgrund seines hohen Gehalts (über zwei Drittel) an essentiellen ungesättigten Fettsäuren zu den gesün...

GÄNSESCHMALZ 300 ml – DESMAL

Name: GÄNSESCHMALZ 300 ml – DESMAL
Brand: DESMAL
SKU: 442632747
Price: 13.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (6 reviews)

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Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Gänseschmalz 300 ml

Inhalt:

300 ml Gänseschmalz

Zutaten:

100 % Gänsefett.

Aufbewahrung:

Bei einer Temperatur zwischen +5 °C und +18 °C lagern (vorzugsweise im Kühlschrank).

BESCHREIBUNG
Traditionelles Schmalz mit zarter Konsistenz und breiten Eigenschaften, gewonnen aus polnischer Gans.

ZUTATEN
100 % Gänsefett

LAGERUNG
Bei einer Temperatur von 5 bis 18 Grad C lagern.

Gänseschmalz (Schmalz aus Gänseschmalz) zählt aufgrund seines hohen Gehalts (über zwei Drittel) an essentiellen ungesättigten Fettsäuren zu den gesünderen tierischen Fetten. Hier überwiegt die einfach ungesättigte Ölsäure (ähnlich wie in Olivenöl), deren Verzehr zur Vorbeugung von Arteriosklerose empfohlen wird. Ihre Eigenschaften sind allgemein bekannt; unter anderem senkt sie den Spiegel des schlechten Cholesterins (LDL), ohne den Spiegel des guten Cholesterins (HDL) zu verringern. Vor allem sie sorgt dafür, dass Gänseschmalz ein zartes Fett ist und bei Temperaturen über Raumtemperatur halbflüssig wird. Die Rauchpunkt liegt bei über 200 Grad Celsius. Ideal zum Braten! Auch zum Frittieren.

Aufbewahrung und Verwendung: Bei einer Temperatur von 5 bis 18 Grad C lagern.
Inhalt: 0.3 l
Zutatenverzeichnis: Gänseschmalz
Nährwertdeklaration: Pro 100 g Energiewert – 3672 kJ/893 kcal Fett – 100 g davon gesättigte Fettsäuren – 29,03 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren – 68,17 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren – 2,8 g Kohlenhydrate – 0 g davon Zucker – 0 g Ballaststoffe – 0 g Eiweiß – 0 g Salz – 0 g
Gewicht: 100 g
Lebensmittelunternehmen: DESMAL MARCIN WAWRZYNIAK, ZACISZE 20, 97-213 SMARDZEWICE
Verkehrsbezeichnung: GÄNSESCHMALZ 300 ml – DESMAL
Hersteller: DESMAL
Mengenkennzeichnung: 300 ml
Herstellernummer: DES110
EAN: 5901425309110

Aufbewahrung und Verwendung: Bei einer Temperatur von 5 bis 18 Grad C lagern.
Inhalt: 0.3 l
Zutatenverzeichnis: Gänseschmalz
Nährwertdeklaration: Pro 100 g Energiewert – 3672 kJ/893 kcal Fett – 100 g davon gesättigte Fettsäuren – 29,03 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren – 68,17 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren – 2,8 g Kohlenhydrate – 0 g davon Zucker – 0 g Ballaststoffe – 0 g Eiweiß – 0 g Salz – 0 g
Gewicht: 100 g
Lebensmittelunternehmen: DESMAL MARCIN WAWRZYNIAK, ZACISZE 20, 97-213 SMARDZEWICE
Verkehrsbezeichnung: GÄNSESCHMALZ 300 ml – DESMAL
Hersteller: DESMAL
Mengenkennzeichnung: 300 ml
Herstellernummer: DES110
EAN: 5901425309110

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