Aspik Speisegelatine 240 Bloom – 250 g

HOCHWERTIGE SPEISEGELATINE FÜR ASPIK, SÜLZE & GELEE

Hohe Gelierkraft mit 240 Bloom
100% Schweineschwarte
Ideal für Aspik, Sülzen und Gelee
Für Wurst-, Fleisch- und Feinkostprodukte
Empfohlene Zugabe für Gelee: ca. 35 g je Liter Wasser
Ergiebig und einfach zu dosieren
Praktische 250-g-Packung

Unsere Aspik Speisegelatine mit 240 Bloom eignet sich hervorragend zur Herstellung von festen und schnittfähigen Gelee- und Aspikprodukten.

Durch ihre hohe Gelierkraft ist die Speisegelatine besonders gut für die Herstellung von Sülzen, Aspikwurst, Fleischwaren in Gelee und weiteren Feinkostprodukten geeignet. Sie sorgt für eine zuverlässige Gelierung und eine gleichmäßige Konsistenz.

Ihre Vorteile

Hohe Gelierkraft	240 Bloom für eine zuverlässige Gelierung
Schnittfeste Ergebnisse	Optimal für Aspik-, Sülz- und Geleeprodukte
Vielseitig einsetzbar	Für Wurst, Fleischwaren, Sülzen und Feinkost
Ergiebig	Empfohlene Zugabe für Gelee ca. 35 g je Liter Wasser

Ideal ge...

Aspik, Speisegelatine Gelatine Gold 240 Bloom - 250g | wurstmacher-shop

Name: Aspik, Speisegelatine Gelatine Gold 240 Bloom - 250g | wurstmacher-shop
Brand: wurstmacher-shop
SKU: 437521148
Price: 10.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (15 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Aspik Speisegelatine 240 Bloom – 250 g

Unsere Aspik Speisegelatine mit 240 Bloom eignet sich hervorragend zur Herstellung von festen und schnittfähigen Gelee- und Aspikprodukten.

Ihre Vorteile

Hohe Gelierkraft	240 Bloom für eine zuverlässige Gelierung
Schnittfeste Ergebnisse	Optimal für Aspik-, Sülz- und Geleeprodukte
Vielseitig einsetzbar	Für Wurst, Fleischwaren, Sülzen und Feinkost
Ergiebig	Empfohlene Zugabe für Gelee ca. 35 g je Liter Wasser

Ideal geeignet für

Sülzen	Aspikwurst
Fleisch in Gelee	Wurstwaren in Gelee
Feinkostprodukte	Terrinen und ähnliche Spezialitäten

Dosierung

Empfohlene Zugabe für Gelee:
ca. 35 g Speisegelatine je 1 Liter Wasser

Die tatsächlich benötigte Menge kann abhängig von der gewünschten Festigkeit, der Rezeptur und den verwendeten Zutaten variieren.

Produktinformationen

Produkt	Speisegelatine / Aspik aus der Schweineschwarte
Gelierkraft	240 Bloom 100% Schweineschwarte
Inhalt	250 g
Dosierung für Gelee	ca. 35 g / Liter Wasser
Lagerung	Kühl und trocken lagern

Lieferumfang

1 Packung Aspik Speisegelatine – 250 g

Hinweis zur Anwendung:
Die Dosierempfehlung von ca. 35 g je Liter Wasser dient als Richtwert für die Herstellung von Gelee. Je nach Rezeptur und gewünschter Festigkeit kann die benötigte Menge abweichen.

Zutatenverzeichnis: Schweine 100% Gelatine
Nährwertdeklaration: 100% Schweinegelatine
Gewicht: 250 g
Lebensmittelunternehmen: Schuco Gewürze
Verkehrsbezeichnung: Gelatine
Hersteller: wurstmacher-shop
EAN: 9180003600412

Zutatenverzeichnis: Schweine 100% Gelatine
Nährwertdeklaration: 100% Schweinegelatine
Gewicht: 250 g
Lebensmittelunternehmen: Schuco Gewürze
Verkehrsbezeichnung: Gelatine
Hersteller: wurstmacher-shop
EAN: 9180003600412

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