Guachinerfe Mojo Rojo Picante Mojo pikant 200g

Mojo Rojo 'Picante'
PRODUKT DER KANARISCHEN INSELN

Eine wesentliches Merkmal der kanarischen Küche sind die populären Soßen, 'mojo' oder 'mojos' genannt. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Arten: unter anderem mit Paprika, mit Koriander, mit Käse oder mit Oregano.

Auf Gomera werden die mojo rojo oder die mojo verde bevorzugt.

Bei der roten mojo sollte man etwas aufpassen, denn für die Gomeros ist es eine 'salsa picante', was nichts anderes als 'scharfe Soße' bedeutet (nicht etwa pikant!).

Nettoinhalt: 200g

Bezeichnung des Lebensmittels: Soße

Zutaten: Sonnenblumenöl, Paprika 26%, Alkoholessig (enthält SULFITE), dehydrierte Paprika, Paprikagewürz, Salz, Knoblauch, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Knoblauchextrakt, Paprikagewürzextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Allergene: Enthält Sulfite!

Nährwerte (pro 100g):
Kalorien: 561Kcal/2309,7KJ
Fette: 59,3g
davon gesättigte Säuren: 8,9g
Kohlenhydrate: 6,8g
davon Zucker: 0,33g
Proteine: 0g
Salz: 1,59g

Passt gut zu: Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, als Brotaufstrich oder Dip Besonders gut mit Gofio.

Hinweis:Trocken lagern und bei Umgebungstemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.

Verantwortlicher Unternehmer: Mojos Guachinerfe S.L. C/Benjamín Franklin, calle 3, nave 2 Polígono Industrial San Isidro 38109 El Rosario, Santa Cruz

Ursprungsland: Spanien