Walnüsse bleiben dank der Schale länger frisch. Sie enthalten wertvolle Aminosäuren, B-Vitamine sowie Kalium, Magnesium, Zink und Phosphor.
Walnüsse haben eine hervorragende Wirkung auf unsere Gesundheit.
Sie schützen das Herz-Kreislauf-System, stärken das Nervensystem, lindern Magenbeschwerden, verbessern das Hautbild und unterstützen vor allem die Arbeit unseres Gehirns.
Reich an Omega-3 und Omega-6-Säuren - das sind Säuren, die unser Körper nicht selbst herstellen kann. Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren regulieren den Blutdruck und schützen das Herz, weshalb es sich lohnt, sie in die Ernährung aufzunehmen.
Walnüsse werden von allen Köchen sehr geschätzt. Sie lassen sich zu köstlicher Erdnussbutter verarbeiten, panieren, in verschiedenen Süßigkeiten verwenden und sogar zu Nussmilch verarbeiten!
