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[ 100g ] PANTAI Garnelenpaste / Garnele Paste / Shrimp Paste

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Produktbeschreibung & Produktdaten

PANTAI Garnelenpaste 100g
SHRIMP PASTE

Zutaten: Garnelen 65%, Salz, Zucker, Geschmacksverstäker: E621, E627, E631.

Allergene: Garnelen.

Garnelenpaste ist eine in der asiatischen Küche verwendete Würzpaste, die aus fermentierten Garnelen besteht. Die Garnelen werden zunächst stark gesalzen und einige Tage getrocknet, bis ein Brei daraus entsteht. Dieser Prozess wird meist mehrmals wiederholt, bis die Paste ausgereift ist. In Thailand, Malaysia, Indonesien und auf den Philippinen ist die Garnelenpaste ein wesentlicher Bestandteil vieler Gerichte. Man verwendet Sie zum Beispiel zum Verfeinern von Saucen und in Currys. Die Garnelenpaste hat einen extrem würzigen Geschmack und der Geruch kann – wenn man mit dem Gewürz nicht vertraut ist – als unangenehm empfunden werden.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

Inhalt: 100g

Herkunft: Thailand

Hergestellt durch / Manufactured by:
FOODEX CO., LTD.
50/7 Moo.2 T.Kalong, Maung
Samut Sakorn 74000, Thailand

Importeur: ASIA EXPRESS FOOD, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL)

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g:
Brennwert / Energy 529 kJ / 125 kcal.
Fett / Fat 1,7g.
davon gesättigte Fettsäuren /
of which saturates 0,7g.
Kohlenhydrate / Carbohydrates 4,4g.
davon Zucker / of which sugar 0g.
Eiweiß / Protein 22g.
Salz / Salt 21,8g.
Aufbewahrung und Verwendung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Zutatenverzeichnis
Zutaten: Garnelen 65%, Salz, Zucker, Geschmacksverstäker: E621, E627, E631.
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g: Brennwert / Energy 529 kJ / 125 kcal. Fett / Fat         1,7g.   davon gesättigte Fettsäuren /   of which saturates 0,7g. Kohlenhydrate / Carbohydrates 4,4g.   davon Zucker / of which sugar 0g. Eiweiß / Protein    22g. Salz / Salt 21,8g.
Allergene
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht
100 g
Lebensmittelunternehmen
ASIA EXPRESS FOOD, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL)
Verkehrsbezeichnung
Garnelenpaste
Hersteller
Pantai
Mengenkennzeichnung
Garnelen 65%
Herstellernummer
2771
EAN
8850058002721
Aufbewahrung und Verwendung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Zutatenverzeichnis
Zutaten: Garnelen 65%, Salz, Zucker, Geschmacksverstäker: E621, E627, E631.
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g: Brennwert / Energy 529 kJ / 125 kcal. Fett / Fat         1,7g.   davon gesättigte Fettsäuren /   of which saturates 0,7g. Kohlenhydrate / Carbohydrates 4,4g.   davon Zucker / of which sugar 0g. Eiweiß / Protein    22g. Salz / Salt 21,8g.
Allergene
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