Die Creme auf der Basis von Balsamico-Essig aus Modena IGP und Trüffel von Giuseppe Giusti eignet sich perfekt zum Garnieren und verleiht selbst den einfachsten Gerichten und Rezepten eine raffinierte Note. Probieren Sie es zu Tartar und Fleischcarpaccio, zu rohem Fisch, aber auch zu Eiern und frischem und gereiftem Käse. Es ist ein sehr vielseitiges Dressing dank der praktischen Anwendung und der Ausgewogenheit zwischen der moderaten Säure und der unverwechselbaren Süße des gekochten Traubenmosts, mit dem Sie jedes Gericht garnieren, verfeinern und großartige Geschmackskontraste schaffen können. Die Cremes, klassisch und aromatisiert, erweitern das Geschmackspanorama des Balsamico-Essigs, indem sie ihn in eine Reduktion verwandeln, die durch Erhitzen, die Zugabe von Maisstärke und zusätzlichem gekochtem Most erhalten wird.

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Glasur mit Balsamico Essig aus Modena IGP und Trüffel 150 ml Acetaia Giusti

Name: Glasur mit Balsamico Essig aus Modena IGP und Trüffel 150 ml Acetaia Giusti
Brand: Acetaia Giusti
SKU: 411428661
Price: 8.04 EUR
Availability: InStock
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Perfekt zum Verfeinern / 150 ml

Eine Balsamicocreme von Giuseppe Giusti verfeinert mit edlem Trüffelgeschmack. Diese Creme eignet sich ausgezeichnet als Zusatz zu Rühr- und Spiegelei. Auch zu Reis oder geschmolzenem Käse ein echter Hochgenuss.

Inhalt: 0.15 l
Zutatenverzeichnis: Balsamessig aus Modena 70 % ( Weinessig, eingekochter Traubenmost), Glukosesirup, Zucker, modifizierte Maisstärke, eingekochter Traubenmost, schwarze Trüffel (Tuber Melanosporum) 0,30 % gleich 1,2 % frische Trüffel, Salz, Aroma Trüffel 0,15 %.
Nährwertdeklaration: Bezugsmenge: 100 Einheit: ml Energie (kJ): 777 Energie (kcal): 183 Fett (g): 0 davon gesättigte Fettsäuren (g): 0 davon einfach ungesättigte Fettsäuren (g): Kohlenhydrate (g): 45 davon Zucker (g): 33 Eiweiß (g): 0,6 Salz (g): 2,1 Vitamin A (µg):
Gewicht: 210 g
Lebensmittelunternehmen: Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Strada delle Quattro Ville 155, 41123 Modena Lesignana, Italien
Verkehrsbezeichnung: Crema Balsamico Trüffel
Hersteller: Acetaia Giusti
EAN: 8006911002081

Inhalt: 0.15 l
Zutatenverzeichnis: Balsamessig aus Modena 70 % ( Weinessig, eingekochter Traubenmost), Glukosesirup, Zucker, modifizierte Maisstärke, eingekochter Traubenmost, schwarze Trüffel (Tuber Melanosporum) 0,30 % gleich 1,2 % frische Trüffel, Salz, Aroma Trüffel 0,15 %.
Nährwertdeklaration: Bezugsmenge: 100 Einheit: ml Energie (kJ): 777 Energie (kcal): 183 Fett (g): 0 davon gesättigte Fettsäuren (g): 0 davon einfach ungesättigte Fettsäuren (g): Kohlenhydrate (g): 45 davon Zucker (g): 33 Eiweiß (g): 0,6 Salz (g): 2,1 Vitamin A (µg):
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Lebensmittelunternehmen: Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l., Strada delle Quattro Ville 155, 41123 Modena Lesignana, Italien
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