Ruf Einhorn Cup Cakes Backmischung mit Backförmchen Creme und knetbarer Zuckermasse (365g Packung)

Einhorn-Cupcakes verzaubern Ihre Gäste und bringen ein wenig süße Magie auf Ihren Teller. Das spezielle Cupcake-Rezept mit zweifarbigem Teig und Creme ist schnell und einfach zubereitet. Die niedlich gemusterten Einhorn-Cupcakes und das Zuckerhorn, das Sie mit weichem Fondant ausstechen, werden sicher ein Blickfang sein. Sie benötigen außerdem: 1 Ei, 100 ml Öl, 100 ml Milch und 200 ml kalte Milch für die Creme. 12 Zahnstocher oder Schnüre. Zubereiten. 2 Minuten lang cremig rühren. 12 Muffinformen füllen und auf der mittleren Schiene backen. Die Creme zubereiten, indem man den Beutel mit der Milch vermischt. Schließlich den Fondant mit den Händen bearbeiten und in 12 gleich große Stücke teilen. Die Einhornhörner durch Drehen herstellen. Mit Zahnstochern in den Teig stechen.

Zutaten:
Backmischung (Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Süßmehl, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Salz, natürliches Aroma, Farbkarmin), Pulver (Zucker, Glukosesirup), Pflanzenöle (,), modifizierte Stärke, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Ester der Milchsäure mit Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylester der Weinsäure mit Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), {Magermilchjoghurtpulver}, {Milcheiweiß}

RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück Bei Raumtemperatur und trocken lagern Sie fügen noch hinzu: Für den Teig: 1 Ei (Größe M), 100 ml Speiseöl, 100 ml Milch (1,5 % Fett).Für die Creme: 200 ml kalte Milch (1,5 % Fett).Für die Dekoration: 12 Zahnstocher oder Spaghetti-Stücke.Zubereitung: Teig zubereiten Die Backmischung, Ei, Speiseöl und 100 ml Milch in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 2 Minuten cremig rühren. Backen 12 Backförmchen auf ein Backblech setzen. Die Hälfte des Teiges mit Hilfe von 2 Esslöffeln in die Förmchen verteilen. 2 glattgestrichene Teelöffel des Farbmixes für die spätere Zubereitung der Creme zur Seite stellen. Unter den Teig in der Schüssel den restlichen Farbmix rühren und auf den pinken Teig in die Förmchen geben. Die Cakes auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Cakes gar sind. Nach dem Backen die Cakes zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Dekorieren Die kalte Milch in eine Rührschüssel geben. Den Inhalt des Beutels hinzugeben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe 2 Minuten aufschlagen. Die Hälfte der Creme mit Hilfe von 2 Teelöffeln auf die 12 Cakes verteilen. Den zur Seite gestellten Farbmix in die restliche Creme kurz einrühren und mit 2 Teelöffeln auf die blaue Creme verteilen. Die Cakes bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen. Den weißen Fondant mit den Händen kurz durchkneten, zu einem Strang rollen und diesen in 12 gleichgroße Stücke teilen. Jedes Stück wieder zu einem ca. 10 cm langen Strang rollen, dessen Enden spitz zulaufen. Den Strang in der Mitte halbieren, beide Teile aneinanderlegen und von den Spitzen beginnend drehen. Die Zahnstocher oder Spaghetti-Stücke als Stützen mit leichten Drehbewegungen in die Hörner schieben. Kurz vor dem Verzehr die Hörner dekorativ in die Cup Cakes stecken. Achtung: Die Zahnstocher sind nicht zum Verzehr geeignet.Wir empfehlen die Cup Cakes bei Ober-/Unterhitze zu backen. Ober- und Unterhitze: ca. 160°C Umluft: ca. 150°C Backzeit: ca. 25 Minuten Backmischung für kleine Törtchen mit bunter Creme und Dekor aus knetbarer Zuckermasse 1er Pack

E120, E131, E1412, E1442, E163, E200, E330, E340, E407, E415, E422, E464, E471, E472b, E472e, E500 Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), natürliches Aroma, Speisesalz, Farbstoff Echtes Karmin. Cremepulver: Zucker, Glukosesirup, Palmöl, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E 471, E472e, E472b), MAGERMILCH-JOGHURTPULVER, MILCHEIWEIß, Maltodextrin, Verdickungsmittel Carrageen, Stabilisator Kaliumphosphate, Aroma, Farbstoff Patentblau V. Fondant weiß: Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Fette (Shea, Kokos), Feuchthaltemittel Glycerin, Verdickungsmittel (Xanthan, E 464), Emulgator E 471, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure, natürliches Aroma.Farbmix lila: Zucker, Stärke, Farbstoffe (Anthocyane, Echtes Karmin).Kann Spuren von EI, SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten Eier, Milch, Nüsse, Getreidekörner, die Gluten enthalten, Sojabohne Energie kj 1410 kj Energie kcal 337 kcal Fett 11GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 2,4GRM Kohlenhydrate 26GRM Kohlenhydrate davon Zucker 16GRM Eiweiß 2,8GRM Salz 0,36GRM Bei Raumtemperatur und trocken lagern

Ruf Einhorn Cup Cakes Backmischung mit Backförmchen Creme und knetbarer Zuckermasse (365g Packung)

Die Einhorn Cupcakes werden deine Gäste verzaubern und bringen eine süße Prise Magie auf den Tisch. Die einzigartige Rezeptur dieser Cupcakes mit zweifarbigem Teig und einer zweifarbigen Creme ist einfach und schnell zubereitet. Die süßen Cupcake-Förmchen im Einhorn-Design und das knetbare Fondant, aus dem du dein eigenes Zuckerhorn formen kannst, sind ein ganz besonderer Blickfang.

Du fügst noch hinzu:

Für den Teig:
1 Ei (Größe M)
100 ml Speiseöl
100 ml Milch (1,5 % Fett)

Für die Creme:
200 ml kalte Milch (1,5 % Fett)
Für die Dekoration:

12 Zahnstocher oder Spaghetti-Stücke
 Zubereitung

Teig zubereiten wie auf Verpackung beschrieben.

Es wird empfohlen die Cup Cakes bei Ober-/Unterhitze zu backen.