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naturfarbe, sonnengelb, rot, pink, violet, azure blau, pistazien grün, schwarz und türkis je 35g

Anwendung:
Verwendung: Marzipan, Zuckerguss, Sahne (einschließlich fettarmer Sahne), Bonbons.
Verwendbar für alle wasserhaltigen Lebensmittel: Kuchen, Marmeladen, Gelees, Eiscreme, Erfrischungsgetränke.

Vorteile der Gelfarben:
Leichtes Mischen aufgrund der geringen Wassermenge im Gel
Die Struktur des Farbstoffs erleichtert die Dosierung und verringert die Gefahr des Verschüttens.
Perfekt geeignet für die Dekoration von Kuchen und Figuren. Auch zum Färben von Ostereiern geeignet.

Dosierung:
Beginnen Sie mit dem Auftragen einer sehr kleinen Menge Farbstoff mit einem Zahnstocher oder einem Ende eines scharfen Messers. Erhöhen Sie schrittweise die Dosis, um die gewünschte Farbe zu erreichen. Die durchschnittliche Dosierung von Gel Color liegt bei 1 - 3 Gramm pro 1 kg bei Fondant (oder anderen Massen). Für schwächere Farbtöne ist eine geringere Farbdosis ausreichend (unter 0,1 g / kg).

bakeryteam Lebensmittelfarben Set 8 x 35g + Türkis (315g)

Name: bakeryteam Lebensmittelfarben Set 8 x 35g + Türkis (315g)
Brand: Bakeryteam
SKU: 400209942
Price: 15.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (53 reviews)

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Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Zutatenverzeichnis: Zutaten: Glukosesirup, Feuchthaltemittel: E422 Glycerin, Wasser, Farbstoff: E110 Gelborange S, E102 Tartrazin, E124 Cochenillerot A (Ponceau 4R), E132 Indigotin (Indigokarmin), E133 Brillantblau FCF, E155 Braun HT, E122 Azorubin (Carmoisin), E172 Eisenoxide und Eisenhydroxide, E1422 Acetyliertes Distärkeadipat, Aroma, Säuerungsmittel: E330 Citronensäure, Konservierungsstoff: E202 Kaliumsorbat, E551 Siliciumdioxid, Verdickungsmittel: E466 Natrium-Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi E102, E122, E124, E110: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Lebensmittelfarbstoff(-lösungen) Für Lebensmittel begrenzte Verwendung.
Nährwertdeklaration: Keine Angaben notwendig
Gewicht: 315 g
Lebensmittelunternehmen: bakeryteam by Gedasys GmbH Gesellschaft für Datensysteme, Pankstraße 8, 13127 Berlin, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Lebensmittelfarbset
Hersteller: Bakeryteam
Herstellernummer: 14002
EAN: 4250903301902

Zutatenverzeichnis: Zutaten: Glukosesirup, Feuchthaltemittel: E422 Glycerin, Wasser, Farbstoff: E110 Gelborange S, E102 Tartrazin, E124 Cochenillerot A (Ponceau 4R), E132 Indigotin (Indigokarmin), E133 Brillantblau FCF, E155 Braun HT, E122 Azorubin (Carmoisin), E172 Eisenoxide und Eisenhydroxide, E1422 Acetyliertes Distärkeadipat, Aroma, Säuerungsmittel: E330 Citronensäure, Konservierungsstoff: E202 Kaliumsorbat, E551 Siliciumdioxid, Verdickungsmittel: E466 Natrium-Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi E102, E122, E124, E110: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Lebensmittelfarbstoff(-lösungen) Für Lebensmittel begrenzte Verwendung.
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