Netto-Warengewicht: 0,28 kg

naturfarbe, sonnengelb, rot, pink, violet, azure blau, pistazien grün, schwarz je 35g

Anwendung:
Verwendung: Marzipan, Zuckerguss, Sahne (einschließlich fettarmer Sahne), Bonbons.
Verwendbar für alle wasserhaltigen Lebensmittel: Kuchen, Marmeladen, Gelees, Eiscreme, Erfrischungsgetränke.

Vorteile der Gelfarben:
Leichtes Mischen aufgrund der geringen Wassermenge im Gel
Die Struktur des Farbstoffs erleichtert die Dosierung und verringert die Gefahr des Verschüttens.
Perfekt geeignet für die Dekoration von Kuchen und Figuren. Auch zum Färben von Ostereiern geeignet.
Dosierung:
Beginnen Sie mit dem Auftragen einer sehr kleinen Menge Farbstoff mit einem Zahnstocher oder einem Ende eines scharfen Messers. Erhöhen Sie schrittweise die Dosis, um die gewünschte Farbe zu erreichen. Die durchschnittliche Dosierung von Gel Color liegt bei 1 - 3 Gramm pro 1 kg bei Fondant (oder anderen Massen). Für schwächere Farbtöne ist eine geringere Farbdosis ausreichend (unter 0,1 g ...

bakeryteam Gel-Lebensmittelfarben Set 8 x 35g

Name: bakeryteam Gel-Lebensmittelfarben Set 8 x 35g
Brand: Bakeryteam
SKU: 346041942
Price: 15.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (54 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Netto-Warengewicht: 0,28 kg

Zutaten:

Glukosesirup
Feuchthaltemittel: E422 Glycerin
Wasser
Farbstoff: E110 Gelborange S, E102 Tartrazin, E124 Cochenillerot A (Ponceau 4R), E132 Indigotin (Indigokarmin), E133 Brillantblau FCF, E155 Braun HT, E122 Azorubin (Carmoisin), E172 Eisenoxide und Eisenhydroxide
E1422 Acetyliertes Distärkeadipat
Aroma
Säuerungsmittel: E330 Citronensäure
Konservierungsstoff: E202 Kaliumsorbat
E551 Siliciumdioxid
Verdickungsmittel: E466 Natrium-Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi

Lebensmittelfarbstoff(-lösungen) Für Lebensmittel begrenzte Verwendung.
E102, E122, E124, E110: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Zutatenverzeichnis: Zutaten: Glukosesirup Feuchthaltemittel: E422 Glycerin Wasser Farbstoff: E110 Gelborange S, E102 Tartrazin, E124 Cochenillerot A (Ponceau 4R), E132 Indigotin (Indigokarmin), E133 Brillantblau FCF, E155 Braun HT, E122 Azorubin (Carmoisin), E172 Eisenoxide und Eisenhydroxide E1422 Acetyliertes Distärkeadipat Aroma Säuerungsmittel: E330 Citronensäure Konservierungsstoff: E202 Kaliumsorbat E551 Siliciumdioxid Verdickungsmittel: E466 Natrium-Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi Lebensmittelfarbstoff(-lösungen) Für Lebensmittel begrenzte Verwendung. E102, E122, E124, E110: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Nährwertdeklaration: Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert 1020 kJ/244 kcal | Fette 0,1 g, davon gesättigt 0,03 g | Kohlenhydrate 59,82 g, davon Zucker 27,13 g | Eiweiße 0 g | Salz 0,1 g
Gewicht: 280 g
Lebensmittelunternehmen: Bakeryteam by GEDASYS GmbH, Pankstraße 8, 13127 Berlin
Verkehrsbezeichnung: bakeryteam Lebensmittelfarben Set 8 x 35g
Hersteller: Bakeryteam
Herstellernummer: 5902768812534
EAN: 4250903301612

Zutatenverzeichnis: Zutaten: Glukosesirup Feuchthaltemittel: E422 Glycerin Wasser Farbstoff: E110 Gelborange S, E102 Tartrazin, E124 Cochenillerot A (Ponceau 4R), E132 Indigotin (Indigokarmin), E133 Brillantblau FCF, E155 Braun HT, E122 Azorubin (Carmoisin), E172 Eisenoxide und Eisenhydroxide E1422 Acetyliertes Distärkeadipat Aroma Säuerungsmittel: E330 Citronensäure Konservierungsstoff: E202 Kaliumsorbat E551 Siliciumdioxid Verdickungsmittel: E466 Natrium-Carboxymethylcellulose, Cellulosegummi Lebensmittelfarbstoff(-lösungen) Für Lebensmittel begrenzte Verwendung. E102, E122, E124, E110: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Nährwertdeklaration: Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert 1020 kJ/244 kcal | Fette 0,1 g, davon gesättigt 0,03 g | Kohlenhydrate 59,82 g, davon Zucker 27,13 g | Eiweiße 0 g | Salz 0,1 g
Gewicht: 280 g
Lebensmittelunternehmen: Bakeryteam by GEDASYS GmbH, Pankstraße 8, 13127 Berlin
Verkehrsbezeichnung: bakeryteam Lebensmittelfarben Set 8 x 35g
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Herstellernummer: 5902768812534
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