Matsaman Curry Paste Cock brand 1 kg | Matsaman Curry Paste | Massaman Thai-curry 1 kg

Matsaman Curry Paste 1000g
MATSAMAN CURRY PASTE

Zutaten: Getrocknete rote Chili 20%, Knoblauch, Schalotten, Salz, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Galgant.

Allergiehinweis: Enthält Kreuzkümmel, Koriandersamen.

Inhalt: 1.000g

Herkunft: Thailand

Exporteur: THAI WORLD IMPORT & EXPORT CO. LTD.
2532 TROCK NOKKET RACHADAPHISEK RD. BANGKLO,
BANGKHOLAEM, BANGKOK 10120 THAILAND

Importeur: ASIA EXPRESS FOOD, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL)

gewicht: 1.400g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g:

Brennwert / Energy 478 kJ / 115 kcal
Fett / Fat        4,6g
  davon gesättigte Fettsäuren / of which saturates 1,6g
Kohlenhydrate / Carbohydrates 12g
  davon Zucker / of which sugar 8,3g
Eiweiß / Protein   3,6g
Salz / Salt 13,3g

Massaman Curry (auch Kaeng Matsaman) ist ein köstliches Gericht der thailändischen Küche, das die Form einer Sauce mit Fleischstücken hat. Serviert als herzhafte Wintermahlzeit. Laut CNNG Server 2011 das leckerste Essen der Welt. Anleitung zur Zubereitung - 50 g Curry-Paste mit zwei Esslöffeln Pflanzenöl mischen. 1 Minute leicht erhitzen. 600 ml Kokosmilch hinzufügen und ca. 1 Minute mischen. Fügen Sie 250 g Ihres Lieblingsfleischs hinzu und kochen Sie bis weich. Fügen Sie dann 4 Esslöffel Palmzucker, 6 Esslöffel Tamarindenpaste, Fischsauce oder andere Ihrer Lieblingsgewürze hinzu. Am Ende die geschnittenen Zwiebeln, die Salzkartoffeln (gewürfelt) und die gerösteten Erdnüsse hinzufügen. Mit Reis servieren. Zutaten: 20% getrocknetes Chili, 20% Knoblauch, 20% Schalotten, 13% Salz, 10% Zitronengras, 7% Kreuzkümmel, 5% Koriandersamen, 5% Galagal Nährwerte in 100g Energie (kJ) - 519 kJ Energie (kcal) - 124 kcal Fette - 5,4 g davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g Kohlenhydrate - 13 g davon Zucker 7,2 g Protein - 3,9 g Salz - 14,9 g

Einzigartiges Thai-Curry mit persischem Einfluss. Dies spiegelt sich in der dickeren Sauce mit einem milderen und süßeren Geschmack wider. Ist mit Erdnüssen reserviert. Passt gut zu Fleisch (Huhn, Lamm oder Rind) und hat eine orange Farbe.